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民以食为天,食以安为先。食品安全是每个人生活的基本保障,没有好的食品保障何来健康的身体,没有健康的身体再好的生活都是噩梦。在这几年里,食品安全问题是每一位群众心里的一块阴影,该吃什么?什么可以吃?是否可以吃……?这些问题一直困惑着我们,正因为这些问题的存在,我们心中总是绷紧了一根弦。
随着科学技术的发展,人类的能力也越来越强大,什么都可以造,但是难免有一些不法分子把知识用到不该用的地方,制造一些只谋自己利益却伤害别人身体的东西,例如:地沟油、瘦肉精、“毒奶粉”、苏丹红……
对于上面谈论到的那些食品安全问题,我们应该怎样去了解和预防呢?对此,佛山市南海区食品药品监督管理局狮山分局推出了“狮山食安”微信公众号,为公众提供官方科学的了解食品药品安全知识的途径。除了新鲜健康的饮食信息,你还可以了解南海区食品药品监督管理局狮山分局的日常工作动态和活动。同时,它也是与群众进行沟通和互动的平台,群众可就食品药品安全提出意见和建议。关注“狮山食安”,可以很容易地获取食品安全官方信息。
另外,我们也必须深刻认识到,民以食为天,食品安全是最大的民生。而就公共生活领域来说,谁也做不到独善其身,面对食品安全,每一位消费者都是参与者和监督者。因此,只有充分发挥每个人的力量,规范监督检查机制,完善立法,才能打赢这场食品安全保卫战。
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