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冰箱消毒机的作用,冰箱除臭保鲜消毒一体化

时间:2018-10-09 09:11 来 源:中国创氪网 浏览 字体:

冰箱是家庭食物的保护系统,是一个相对独立的生态圈,人们把各种食物都存在冰箱,因为大家都觉得冰箱很安全,实际上大部分家庭的冰箱比马桶还脏几十百,甚至上千倍。冰箱的作用是印制细菌的的生长速度,而非灭菌,抑制生长速度不代表细菌不增加,一台两个月不进行消毒杀菌的冰箱其细菌数堪称恐怖。

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再者,冰箱对各种食物的保质期是有限的,很多人把冰箱当永久性储藏室,以为永不变质,这是非常错误的!

食品冷藏时间表:

鲜蛋:冷藏30~60天

熟蛋:冷藏6~7天

牛奶:冷藏5~6天

酸奶:冷藏7~10天

鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天

牛肉:冷藏1~2天冷冻90天

肉排:冷藏2~3天,冷冻270天

香肠:冷藏9天, 冷冻60天

鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天

罐头食品:未开罐冷藏360天

花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

咖啡:已开罐冷藏14天

苹果:冷藏7~12天

柑桔:冷藏7天

梨:冷藏1~2天

熟西红柿:冷藏12天

菠菜:冷藏3~5天

胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

这些食物 别住进冰箱,除非冰箱里放了冰箱消毒机

1.韭菜、洋葱、香菜等味道重的食物,因为洋葱不容易坏,韭菜容易窜味,蒜苗、香菜等原理等同。

2.黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味,有了冰箱消毒机则不用担心,可以延长蔬菜保鲜时间15天,超出常规时间数倍。

3.腊鸡、腊肉、腊鱼、火腿等肉类腌制品:适合放在阴凉通风的地方即可。

各类食物 怎么安家冰箱最健康?

A水果、蔬菜

1.“住”在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置;

2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫,应把水果和蔬菜放在不同的抽屉里,或用保鲜袋包好分别放置;

B肉类

1.短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。

3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易孳生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。

C面包、包子等淀粉类

1.面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬;

2.放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口;等到吃时,只需要微波炉加热一下即可。

D鸡蛋、乳制品

1.“住”在冷藏室下层,最好别放在冰箱门的位置,因为这里是冰箱里最“温暖”的位置,放在这里的蛋奶制品可能更容易变质;

2.散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更易储藏;如果买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱。

E剩菜、剩饭

1.“住”在冷藏室上层后壁处

2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃

F其他

1.饮料、酒类“住”在冷藏室上层,开启后应尽快喝完;带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,否则极易发生爆炸;

2.调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;

3.食物存放冰箱,空隙要留够。若食材摆放太过拥挤,可能导致降温效果差,失去保鲜作用;

4.生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间,很容易产生交叉感染。

5.冰箱3个月左右就要清出食物,做一次“大扫除”。因为长期封闭的冰箱,会有细菌残留,影响食材健康。

除了使用冰箱消毒机,还必须注意:不要将包裹着塑料袋的食物直接放进冰箱,否则会把外面的细菌带进冰箱里。

圣帝尼品牌生态圈款冰箱消毒机,可以对肉类保鲜时间延长40%,牛肉表面微生物不超过103/cm3.Billou对牛肉、小牛肉、羊肉、猪肉、鸡和兔应用冰箱消毒机的贮藏期,进行了详尽的研究,在通常情况下,各种肉类贮藏7天后,发现肉明显受到微生物的污染。而在相同情况下,应用冰箱消毒机,14天以后才出现微生物污染。总的情况是,在冷却情况下,使用冰箱消毒机与不使用冰箱消毒机相比,表面微生物菌丛(假单胞菌属、孢子、沙门氏菌、葡萄球菌)下降。

对蔬菜而言,一般只能保存1-2天的蔬菜,则可以延长到半个月,也就是大约15天左右,食物才开始变质。

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[责编:谢贵星]

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