8月石斑鱼价格平稳运行

本报讯目前，1斤~2斤/尾大规格石斑鱼存量非常少，鱼价同比去年低5元/斤左右，与7月基本持平，但存塘量和成交量环比7月双双下降，几乎处于“无价也无市”状态，20元~21元/斤已经接近成本价。受今年初寒潮的影响，损失鱼多的或者饵料系数高的养殖户面临亏本。由于养殖量增大，活鲜运输成本高导致终端价格高、活鲜辐射范围有限，消费市场比较低迷等都有可能是石斑鱼价低迷的原因。目前，新鱼规格集中在0.5斤~0.6斤/尾，由于1斤以上的大鱼存量少，价格已基本探底，预计在8月底9月初，新鱼上市之前价格都会比较平稳。