畜牧业机械化迎来契机

“畜牧业的发展要服从和服务于经济社会发展大局，满足城乡居民肉蛋奶等主要畜产品消费需求是畜牧业发展的首要任务。随着我国消费者需求的变化，畜产品的数量增速在变化，畜产品的结构在变化，畜产品的生产方式也在变化。这也意味着我国畜牧产业进入了转型发展阶段。”这是近日农业部畜牧业司副司长王俊勋在“2016畜牧机械化论坛”上发表的讲话。

近些年来，我国畜牧业对于生产模式变革的要求愈发强烈，而随着机械化的发展，畜牧技术的升级换代也成为的必然。中国农业大学教授施正香表示，与传统养殖业相比，自动化、集约化、规模化程度更高，环境控制技术更先进，生物安全水平更高。而这一阶段的重要标志则为：小规模散户快速退出，饲养员难招、劳动力成本倍增，对机械化、自动化养殖技术需求提高，对畜产品质量安全要求普遍关注，寻求标准化规模养殖支撑技术，大型企业介入，大量业外资金涌入。王俊勋表示，提升畜牧机械化水平是保证畜禽肉类产出率、提升我国肉类产品的国际竞争力水平以及提高养殖业收入的重要手段。在主要粮食作物机械化水平不断提高，经济作物机械化水平不断提速的当下，适应消费者需求的变化，加快畜牧机械化水平将成为我国农机化发展的又一个突破点。

据王俊勋介绍，作为世界第一畜禽养殖大国，2015年我国肉类年产量为8625万吨，其中禽蛋产量2999万吨，居世界第一；奶类产量3755万吨，居世界第三。即使这样，我国的肉类进口量近几年来一直呈上升趋势，贸易逆差不断扩大，导致这种现象的原因也与粮食作物类同，在生产效率方面，与发达国家相比，我国畜牧业生产效率还不够高，同样的饲料投入得到的产出要低于世界先进水平；在技术水平上，与国际先进水平相比，我国畜牧业发展的良种化、生产水平、科技支撑也比较落后。

不足就是潜力，短板就是重点，需求就是方向。国务院日前印发的《全国农业现代化规划(2016~2020年)》在“促进农业机械化提档升级”中明确提出“积极发展畜牧业和渔业机械化”，这是畜牧机械行业和畜牧养殖行业的重大利好。很多业内人士认为，农机化发展下一步要做好细分市场，特别是畜牧机械是未来的蓝海。

要解决关键问题，还需各方共同努力。专家认为，在人才建设上，各大科研院校应加强在畜牧人才方面的培养，实行科研教学与实践相结合的思路，鼓励人才走出去，请进来，加大与国外畜牧科研院所的合作。在研发方面方面，目前国家鼓励各种创新联盟的创建，通过创新联盟就某一领域、某一技术开展科研攻关。在资金投入上，不仅需要机械生产企业加大人才、研发投入，还需利用政策，起到四两拨千斤的效果。