全站导航

新闻攻略

下载中心

您的位置:首页 > 文章 > 三农 > 农资 > 谷子产业大有可为

谷子产业大有可为

  • 2017-04-26 00:00:00
  • 在手机上看

    扫一扫立即进入手机端

本报讯记者徐若滨报道“春种一粒粟,秋收万颗子”,唐代诗人李绅这句诗中的“粟”即是谷子,其去皮后则称为“小米”。近日,首届“中国小米产业发展大会”在山西省寿阳举行来自全国小米主产区的相关负责人及农科专家、种植大户、企业代表等齐聚一堂,就小米产业发展、品牌塑造、产业扶贫等进行了深入交流。

据了解,新中国成立初期,我国谷子年种植面积高达1.48亿亩,在全国23个省区均有大面积种植。此后,随着水利设施的改善、玉米等高产作物的发展,谷子生产面积逐渐减少,目前全国年种植面积约2000万亩,年总产150万吨,主要分布在中国北方10个省区,其中华北的河北、山西、内蒙古3省区占到全国份额的66.3%。

由于谷子抗旱耐瘠、水利用效率高、适应性广。但是,目前我国机械化程度不高的现状制约了其规模化生产。有专家表示,农业的根本出路在于机械化。要实现谷子的高效生产,就要提高机械化程度,减少用工;提高水分利用率,增加产量;提高品质,增加效益。同时,小米产业化需要谷子生产机械化的推动。由于谷子自身粒小、穗弯、穗紧、秸秆硬等特点,还有谷子生产分散、生产条件多样化的原因,致使谷子机械化程度较低并影响到谷子产业的发展。因此,一旦机械化水平提升上去,谷子产业未来的发展不可限量。

除此之外,国家谷子产业技术体系首席科学家刁现民表示,小米是我国的特色作物。目前我国谷子消费的类型主要是原粮消费,且80%以上以煮粥为主,而且仍将持续。单一化的小米粥消费方式是限制谷子产业发展最大的挑战,更是限制产业发展的最大问题。如果不能解决好这一问题,那么最终受害的将是谷农。因此,小米主食化品种培育、传统主食的恢复、主食化食品的研发、其他消费途径的拓展迫在眉睫。希望我们的企业家能够创造更多的小米新产品,引领市场新发展。

中国农业大学郭顺堂教授指出:“小米产品的未来发展方向可以向特殊医学用途配方食品发展,其附加值高。比如,针对老年人等特殊群体的需要开发全营养配方小米粉;根据肿瘤患者,创伤、感染、手术患者,胃肠道吸收障碍患者的特殊营养需求及治疗需要开发特定全营养配方小米粉;还有包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。”

文章速递

新闻 知道 百科

热门新闻

精彩专题

更多+

游戏排行

安卓 热门

新游预告

  • 更多

    更多开测

    新游开测
    进入

专区

王者荣耀

新农商网 www.xncsb.cn 版权所有 豫ICP备17046739号-8

新农商网下载基地温馨提示:适度游戏娱乐,沉迷游戏伤身,合理安排时间,享受健康生活

我们用心在做,为您提供更多好玩、好用、放心的软件下载站

举报信息框
  • *举报网址:
  • *举报内容:
  • *联系方式:
举报