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生猪上演供需博弈

  • 2017-06-21 00:00:00
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最近,生猪市场就像近期多变的天气一样,阴晴不定。

进入6月份,生猪价格在经历了连续几个月的大幅下跌后反弹,全国多个城市活猪价格涨至14元/公斤区域。大概在半个月以前,生猪价格曾跌破13元/公斤,最低时达到12.8元/公斤,累计涨幅近1元/公斤。

卓创资讯分析师姬光欣表示,此轮生猪价格逆袭的原因是由于供需结构发生了变化。2、3月份猪价下跌,导致一批次的生猪积栏,而在近三个月的下跌过程中这批生猪被消化掉了一部分,市场上可出栏的大猪数量比之前明显下降。再加上这段时间猪价处于上涨通道,养殖户压栏心理较强,屠宰企业收猪的困难增加,进而导致价格的上涨。

然而好景不长,在上周末猪价转跌。数据显示,全国瘦肉型猪的出栏均价从13.75元/公斤回落到13.67元/公斤,市场呈现回落和震动的走势,涨势表现乏力。

在中国生猪预警网分析师冯永辉看来,目前国内猪价窄幅盘整,北方猪价出现趋稳调整的局面,局部略下跌;南方猪价以涨为主,华中、华南、西南猪价上涨。下滑的地区主要在华北地区和东北地区,这些地方由于远离销区,所以还没有传递到南方。现在整个生猪市场正处于过渡期。“从后期来看,供需双方将会再次进入高度博弈状态局面,但是整体缺乏利好因素。”姬光欣说,目前屠宰企业强行压价,养殖户惜售情绪略有缓解,但企业收购仍有难度。价格下压阻力较大,但企业目前处于亏损边缘,继续压价意图强烈。

他进一步分析称,虽然生猪禁养区政策使得很多散户和小企业退市,但是大规模企业这两年一直在扩张产能,下半年出栏量会有所增加。需求方面,7、8月进入生猪消费淡季,随着国内肉食消费结构的逐渐改变,加上进口猪肉的冲击,导致今年需求量呈下降趋势,比去年同期减少20%左右,难以支撑猪价上涨。

总体而言,阶段性供大于求、消费低迷是造成猪价回落的主要原因。分析认为这种局面在短期内将更加明显,估计接下来生猪出栏价或处于盘整调整期,猪价偏弱运转,不会呈现大幅降低和大幅上涨的态势。

值得注意的是,近期广东福建等地有较强降雨,东北地区南部华北等地有高温天气,不利于生猪的养殖。在此提醒广大养殖户要做好猪场管理工作,防范疫病的发生。

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