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开学季青岛北宅开展校园餐饮从业人员培训

  • 2017-08-27 00:00:00
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新农村商报网8月27日讯(记者 马立瑜 通讯员 董娜)为进一步加强校园食品安全工作,8月24日上午,北宅街道食药监所组织开展校园餐饮从业人员培训。北宅街道辖区内所有学校校长、食堂负责人、餐饮从业人员参加培训,现场参训人员达30余人,由北宅食药监所柳玉玺讲解。

开学季青岛北宅开展校园餐饮从业人员培训

培训现场。

此次培训以校园食品安全为主要内容,现场讲解食品安全违法违规案件、常见的食物中毒及饮食安全卫生以及食品安全规范条例。

柳玉玺说:“马上就是新的开学季,又正值夏季食物中毒高发期。组织此次培训就是为了保障新学期学生饮食安全,杜绝校园食品安全事件的发生。”林蔚小学校长林女士告诉记者:“每年新学期开学前,北宅食药监所都会组织食品安全培训,食品安全也是我们学校非常重视的工作。参加此次培训即增强了学校相关负责人的食品安全意识,更为新学期的食安工作指明方向。让学生们吃的放心、吃的开心是我们学校应尽的责任和义务。”


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