致富经：金陵黑鸡的育雏、饲养及管理

新农村商报网10月9日讯（记者 已冰 通讯员 金鸿）金陵黑鸡,一身黑羽显珍贵，浑身是宝价值高，被誉为珍禽极品的金陵黑鸡是茫茫大草原上的独特风景，也是不少养殖户的致富宝贝。

它的来头可不简单，它是通过九个世代精心选育提纯复壮而来的新品种。这种鸡有几个显著的特点，舍外牧饲能力强，好动，还有一定的争斗的野性，金陵黑鸡有哪些生物学特性呢？接下来我们就来看看它的情况吧，金陵黑鸡属于鸟纲鸡形目雉科，成年公鸡平均体重在1.75千克左右，成年母鸡平均在1.5千克左右，这种鸡有两种冠，有紫冠和红冠，它们全身都披着黑色的羽毛，而且不仅羽毛是黑色的，就连爪也是黑色的，所以它们称为黑鸡也不足为奇了。金陵黑鸡从145日龄开始产蛋，所产的鸡蛋平均重为45-48克，鸡蛋呈长椭圆形，蛋形指数，也就是蛋的纵径与横径的平均比为1.385,蛋壳颜色都为蓝绿色，少为浅褐色，其中绿壳蛋占到了94%-96%，每只金陵黑鸡母鸡平均年产蛋的数量为180-200个。  养殖金陵黑鸡的场址选地要平坦向阳、座北朝南、高燥而利于排水的地方。鸡舍要求保温性能好，便于通风、干燥、清洁和消毒，有利于防疫操作，育雏舍与育成舍要有一定的间隔。鸡舍要防止鼠、猫、蛇等的入侵，要搭建防飞网以防鸡只飞逃。另外，要有栖架、沙池等设施。养殖户需要严把引种关。要重视种苗的选购，饲养户应到种源可靠、饲养管理水平高、孵化技术过硬的种鸡场引种，并严格把关。根据实际情况决定选择的品种。不同品种的雉鸡都有其固有的一些特征，但优质种苗均应是：绒毛洁净有光泽，蛋黄吸收良好，腹部平坦，脐带部愈合良好、干燥，而且背腹部有绒毛覆盖。雏雉站立稳健有力，叫声洪亮，对光线和声音反应敏感，体形匀称。如果雏鸡是弱雏或病雏，加上途中运输受冷或受热、挤压的应激，就会造成大量死亡以及日后的大批生长发育不良。 

在引种鸡苗前需要选择好育雏和升温方式。育雏方式可采用平养和网上养，但以平养最为经济方便；升温方式采用电热伞、火炉、红外线、烟道等设备，但以电热伞和红外线升温最安全可靠，成活率高。火炉、烟道要注意通风，以免煤气中毒。设备用具及饲料药物的准备。开料盘，大小号料桶，大小饮水器，鸡花料及药物疫苗垫料等。养过鸡的房舍及器具严格按清扫、冲洗、消毒、熏蒸四步规程处理，或清洗干净后用新鲜石灰在鸡舍内外及墙壁上粉刷一层，然后把所有清洗干净后的器具放进密闭房间熏蒸24小时。从未养过鸡的房舍和器具可只按清扫、冲洗、喷雾消毒即可，消毒药可用2%烧碱或0.3%农乐（菌毒灭）等。熏蒸剂量按3x浓度（即每立方米按42ml甲醛+21g高锰酸钾+10.5ml水）。

鸡的饲料要合理和多样，尽量利用本地自产或容易买到的营养丰富价廉的饲料，根据不同生长阶段鸡对营养的需要，参照饲养标准，科学配制营养丰富，平衡的日粮，特别注意蛋白质，能量的比例要合适。如蛋白质含量高而能量低，则必须摄入过多的饲料，造成蛋白质饲料的浪费；如日粮能量高，则采食相对减少，虽进食能量已满足机体需要，但限制了蛋白质的绝对进食量，从而使鸡生长发育迟缓，生产性能降低。另外，种植青绿饲料，如珊腋草、库麦草等，青饲料草适口性好，也是降低饲料成本的途径之一。干草或青草饲料需要合理调制，粉碎过粗，鸡挑食喜食饲料，剩下不爱吃的粉料，造成浪费；粉碎过细，鸡不易挑食而采食较均匀，但适口性差，易造成飞洒浪费饲料。有条件的养殖户可将青饲料加工成颗粒料，粒度以0.4~0.5毫米为宜，饲用方便，适口性好，能减少鸡只挑食和饲料飞扬浪费，并能缩短采食时间。  

冬季对于鸡群的管理，在做好保暖措施的同时，场内还需要通风换气，在深冬气温低的情况下，人们往往只注意到保暖而忽视了通风。早上舍内空气比较污浊时，应逐渐加大通风量，最好是在中午温度较高时进行，采用每次通风时间短些，多通几次的方式较好。如果发现鸡无病打蔫、呼吸微喘，鸡舍内灰尘弥漫、异味很浓，说明鸡舍内空气极度污浊，应立即加强通风。但要防止贼风，一般在鸡舍背风面墙壁设置弯头式通风装置，以免鸡群直接受风。湿度方面，相对湿度以60% ～70%为宜，较高的湿度利于微生物的存活和繁殖，如果伴有温度低则会加重低温的危害。湿度低则鸡舍干燥，易诱发鸡的呼吸道疾病，尤其是雏鸡长时间处于干燥的环境里可导致其脱水、衰弱。要重视对鸡舍湿度的调整，冬季垫料比较干燥，要经常洒水或喷雾消毒。