您的位置:首页 > 文章 > 新闻 > 焦点 > 农业农村部2018年生鲜乳异地监测任务圆满完成
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9月3日至6日,农业农村部对河南省开展了第三次生鲜乳异地抽检。
此次共抽检样品100批次,涉及郑州、开封、商丘、济源4个省辖市的20家奶站和河南花花牛、商丘科迪2家乳制品生产企业的80辆生鲜乳运输车辆的样品,同时对奶站和运输车辆标准化管理进行了现场检查,对所有样品现场检测了碱类物质和β-内酰胺酶。通过现场检查和检测,20家奶站和80辆生鲜乳运输车辆全部达标,所有样品现场检查项目全部合格。
为加强生鲜乳质量安全监管,保证乳品质量安全,农业农村部连续多年组织开展生鲜乳质量安全异地抽检活动,把开展生鲜乳质量安全监测工作作为落实监管责任的重要抓手,对所有生鲜乳收购站和运输车年度监测全覆盖,抽检样品重点检测三聚氰胺、革皮水解物、碱类物质、硫氰酸钠、β-内酰胺酶、黄曲霉毒素M1、铅、铬、汞、砷等项目,现场检查和检测结果通过农业农村部《生鲜乳质量安全监测系统》网上直报,保证监测结果及时有效。
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