即墨区市场监管局：为民办实事，向问题食品亮“检”

新农村商报网4月4日讯（记者 马立瑜 通讯员 孙凯）眼下春季到来，市场上各类蔬菜、肉类、水产品等纷纷上市，此期间也是不合格食品多现的时期，针对这种情况，即墨区市场监管局结合全区为民办实事工作要求，积极加强食品安全监测工作，向问题食品亮“检”，全力保障广大消费者的合法权益。

市场蔬菜农残抽检。

在即墨区农副产品批发交易中心，即墨区市场监管局的工作人员王雷与同事们正在例行开展食品安全抽检工作，在对一家商户出示执法证件表明来意后，一行人对商户销售的油菜进行取样检测。“现在的快检仪器十分先进，可以对市面上常见的农兽药以及非法添加物进行检测，对我们的工作来说不可或缺”王雷一边说着一遍操作仪器，取样、提取、装机一气呵成。很快仪器便给出了检测结果，蔬菜的农残检测结果为阴性，符合相关要求，将结果登记在案后，一行人还对业户的销售的其他蔬菜进行了取样，准备交由专业的检测机构进行定性定量检测。

对于执法人员的工作，经营业户表示十分支持：“执法人员每天来对我们销售的蔬菜进行检测，对我们业户和消费者来说都是好事，我们卖的放心了，老百姓买的也安心了！”。

随后，执法人员填写了《食品安全抽样检验单》并交由商户签字确认，并将韭菜样品封存入专用的取样袋，下一步将把韭菜样品送至专业检测机构进行检测，检测机构出具的检测报告将作为判断样品时候农药残留超标的重要依据。在去送检样品的路上执法人员告诉记者，为了方便消费者，即墨区市场监管局还协调市场主办方在市场内设立了食品安全自检实验室，在加大对市场内食用农产品检测力度的同时，还面向消费者开放，免费为消费者提供食品安全快检服务，对于检测结果也会对外公示并及时更新，方便消费者查询。

今年以来，即墨区市场监管局积极强化食品安全监测的科技支撑作用，通过创新食品安全检测模式，开展双随机抽、交叉抽、飞行抽、区域覆盖抽等方式，不断提升抽检靶向性和不合格产品发现率。同时坚持每月到农贸市场或村庄大集针对蔬菜、水果、畜禽肉等销量大的食品品种进行快检，倡导公众参与式抽检活动，严格把好市场源头安全。今年以来，共完成定性定量1503批次，快检12630批次，不合格产品处结率和公示率均达到100%，有效保障广大市民饮食安全。