《生物化学》由华中科技大学出版社出版的图书,以讲解生物的化学组成、结构及生命过程中各种化学变化,作者是郎杰。

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中文名

生物化学

作者

郎杰

定价

46.8 元

外文名

Biochemistry

基本介绍

书名:《生物化学》

作者:郎杰

出版社:华中科技大学出版社

书号:978-7-5609-8546-6

定价:46.80元

印张:25

版次:2013年3月第1版

中国版本图书馆CIP数据核字(2012)第276187号

内容提要

全书在精简内容的同时尽量顾及内容的全面性,尽量兼顾不同专业的需求。全书安排了生物的化学组成和生物物质在体内的化学转化(代谢)两部分。生物的化学组成部分包括糖类、蛋白质、核酸、酶(包括辅因子)、脂质与生物膜等5章内容,主要介绍了这几类构成生物体的基本物质的分子结构、主要性质以及其与生物功能的关系;生物物质的体内转化即代谢部分包括糖代谢、生物氧化、脂代谢、含氮化合物代谢、核酸代谢、蛋白质代谢、代谢的调节7章内容,主要介绍了这几类物质在细胞内的合成和分解代谢途径及其伴随的能量转化,并简要介绍了生物代谢的调节方式,以及在代谢调节时信息的传递及激素等信息物质和受体的一些性质。