《生物化学(第二版)(普通高等教育“十一五”国家级规划教材、全国高等农林院校“十一五”规划教材)》是2012年中国农业出版社出版书籍,作者是黄卓烈 朱利泉。

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出版时间

2012-07-20

开本

16开

ISBN

978-7-109-14404-0/01

页数

376

定价

38.00

作者

黄卓烈 朱利泉

责编

刘梁

字数

558千字

图书信息

图书作者:黄卓烈 朱利泉 主编

责编:刘梁

版次:B2

出版时间:2012-07-20

页数:376

ISBN:978-7-109-14404-0/01

字数:558千字

开 本:16开

价 格:¥ 38.00

内容简介:

该教材共15章。第一章到第六章是静态生物化学部优发,内容包括核酸、蛋白质、酶、维生素与辅酶的分子结构、物理和化学性质、生物功能的介绍,生物膜的结构与功能的讨论;第七章到第十四章是动态生物化学部分,讨论了糖、脂类、氨基酸、核苷酸、蛋白质、核酸等化物分子的生物合成与分解、代谢以及各类代谢过程的自动调节机制。第十五章介绍了发展迅速的DNA重组技术。