人物经历
早年经历
袁嘉敏初中起留学澳洲墨尔本大学,在完成学业后返回香港,后毕业于香港大学文学院,主修比较文学,副修纯美术。入行前袁嘉敏在香港导演陈可辛公司做秘书、电影发行主任,后来又兼任吴君如的助理。2009年,袁嘉敏在吴君如的提名下参加香港小姐竞选,她不负众望获得了“最上镜小姐”。

演艺经历
2009年,袁嘉敏得到吴君如的支持和鼓励,参加香港小姐竞选并获得“最上镜小姐”奖项,随后签约香港TVB正式出道。

2011年8月由谢天华、黄宗泽、陈法拉等人共同主演的时装警匪剧《潜行狙击》播出,她在剧中饰演黑社会大哥莫一烈的情妇丁敏,这也是她出演的首部个人作品。随后几年参演了《耀舞长安》《爱回家》《舌剑上的公堂》等电视剧。2013年年底,袁嘉敏离开香港TVB。
2014年初袁嘉敏加入太阳娱乐;之后参演了《3D豪情》《尸城》《鸭王》《杀破狼2》《窃听风云3》《深夜咖啡馆之失踪少女》等电影。其中,袁嘉敏与何浩文、何佩瑜、樊玲联合主演情色电影《鸭王》在2015年1月上映,她在里面饰演继母米雪,电影中的她身材火辣,精彩的演出让人过目不忘,更是凭借大胆裸戏人气急升。参演的的电影《窃听风云3》获得第15届华语电影传媒大奖 (2015)观众票选最受瞩目电影(提名)。
2017年7月,出版个人散文集《亲蜜》;9月,与苗侨伟、陈宝辕、宋庆等人联合主演的犯罪悬疑推理片《谜证》上映,她在片中饰演善良贤惠的刘家寨第一美女张彩霞。
2021年9月24日参演的电影《嫌疑人之长夜将尽》上映。
主要作品
电影作品
上映时间 | 电影名称 | 扮演角色 | 导演 |
2013年 | 《窃听风云3》 
| - | 麦兆辉、庄文强 |
2014年 | 《尸城》 | - | - |
2014年 | 《3D豪情》 
| 席梦丝 | 李公乐 |
2014年 | 《澳门风云》 
| 高先生手下 | 王晶、钟少雄 |
2015年 | 《鸭王》 | Michelle | 王晶 |
2015年 | 《杀破狼2》 
| 洪爷弟妻 | 郑保瑞 |
2016年 | 《刑警兄弟》 
| - | 戚家基 |
2017年 | 《深夜咖啡馆之失踪少女》 
| - | 刘赫尧 |
2017年 | 《谜证》 | 张彩霞 | 汪洋 |
2019年 | 《嫌疑人》 | - | 刘铁柱、王庭 |
2021年 | 《嫌疑人之长夜将尽》 
| 莫敏 | 刘铁柱、王庭 |
电视剧作品
播出时间 | 电视剧名称 | 扮演角色 | 导演 |
2011年 | 《潜行狙击》 
| 丁敏 | 庄伟建、苏万聪 |
2011年 | 《法证先锋3》 
| 冯晓静 | 梅小青 |
2012年 | 《耀舞长安》 
| 韦贵妃 | - |
2013年 | 《爱·回家》 
| Lemon | - |
2013年 | 《舌剑上的公堂》 
| 霞姐 | - |
2014年 | 《總有出頭天 II》 
| - | - |
2016年 | 《有仓出租》 | - | - |
2017年 | 《彩虹交汇处》 | - | - |
2020年 | 《熟女强人》 | - | 黄柏基、伍健雄 |
2020年 | 《好人好姐》 | - | 陆天华 |
2017年 | 《彩虹交汇处》 | - | - |
综艺节目
散文集
获奖记录
获奖时间 | 所获荣誉 |
2009年 | 2009年度香港小姐竞选最上镜小姐 |
个人生活
2015年在意大利混血阔少Kenneth De Trazegnies的追求下,10月,嘉敏与Kenneth De Trazegnies开始交往。2016年6月,她与意大利混血男友分手,后与一位从商人士开始交往。
人物评价
袁嘉敏做事很有条理。(吴君如评)
袁嘉敏进入娱乐圈后,一直出演一些客串角色和小配角,通过自己不断学习努力,后来在电视剧《潜行狙击》里饰演黑帮老大的情妇角色给观众留下深刻的印象 。又凭借在电影《鸭王》里的出色表现获得了不少观众的认可 。(凤凰网评)
她的文笔也非常好,推出的个人作品反响不俗。(东周刊评)