谷氨酸根是很好的双齿配体,可以与过渡金属离子形成稳定的配合物而生色。

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中文名

谷氨酸根

与铁反应

生成三谷氨酸合铁

实质

双齿配体

作用

形成稳定的配合物而生色

正文

谷氨酸根介绍

谷氨酸根是很好的双齿配体,与过渡金属离子形成稳定的配合物而生色,加入到氯化铁溶液中生成深红色的三谷氨酸合铁(III),加入到铜盐中生成深蓝色的三谷氨酸合铜(II)阳离子。