α-呋喃甲醛是一种无色液体化合物，化学式为C5H4O2。它也被称为糠醛，具有杏仁气味。糠醛易溶于乙醇、乙醚、苯等有机溶剂，稍溶于水。它可以通过氧化、氢化、硝化、氧化、脱羰、缩合等反应生成多种衍生物。糠醛是一种工业用化学制品，可以从各种农副产品中萃取，包括玉米穗轴、燕麦与小麦的麦麸和锯木屑。糠醛的名称来源于拉丁字的furfur，意思是麦麸，因为这是糠醛的来源。糠醛只能从木质纤维素生物质中提取，即其来源是非食品或非煤炭/石油基础的。糠醛是一种古老的有机化学品，可以从天然前体中轻松提取纯化。

本页面主要目录有关于α-呋喃甲醛的：正文等介绍

正文

特性

又称糠醛：无色 液体。熔点一38.7'.,沸点161.8。相对密 度1.16，折射率1.5261,微溶r一水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿等有机溶齐!。在光‘热、幸气影响下或存放过久都易氧化为深褐色液体与笨胺醋酸溶液反应呈深红色，常用以鉴别其存在。具有芳香醛的一般性质，如发生坎j已扎罗反应( C}nn;.、二:east pan ) . }白金反应( PPrkin二二tion)等。工业生产曰IJ米糠、玉米芯高粱杆或花生壳等农副产品与稀盐酸或硫酸反应，使其中的多聚戊糖水解为戊糖，后者在酸作用下脱水而成糠醛。为重要的有机合成原料，如用于制造酚醛树脂、药物(如峡喃西林、痢特灵等)、农药等