基本信息
基础化学
所属类别
教材 >> 高职 >> 高职化学
作者：吴华、董宪武 主编 刘强 副主编 上官少平 主审
出版日期：2008年8月 书号：978-7-122-02884-6
开本：16 装帧：平 版次：1版1次 页数：344页
内容简介
全书分为无机及分析化学、有机化学和实验三大部分。无机及分析化学部分将四大化学平衡与定量化学分析中的四大滴定有机结合在一起，突出了对各种基本化学分析方法的实际应用。有机化学部分按照官能团的顺序介绍了烃及其衍生物和糖类、脂类、蛋白质等内容。实验部分将各类实验内容具体细化，强化了综合设计性实验同理论教学内容的紧密结合。本书适用于高职院校农林、医药卫生、化工类等专业，也可作为专科层次其他相关专业的教材和参考书。
目录
无机及分析化学篇
第一章溶液和胶体2
第一节溶液2
一、溶液的一般概念2
二、溶液组成的若干表示方法2
三、溶液组成之间的相互换算4
第二节稀溶液的依数性5
一、溶液的蒸气压下降5
二、渗透压7
三、溶液沸点上升和凝固点下降8
第三节胶体9
一、分散系9
二、胶体的性质10
三、胶体的结构11
四、胶体的破坏12
五、胶体的应用12
本章小结12
习题13
第二章化学反应速率和化学平衡15
第一节化学反应速率15
一、化学反应速率表示方法15
*二、活化能与碰撞理论16
三、影响化学反应速率的因素17
第二节化学平衡19
一、可逆反应与化学平衡19
二、实验平衡常数20
三、标准平衡常数21
第三节化学平衡的移动22
一、影响化学平衡移动的因素22
二、吕·查德里原理及其实践意义24
本章小结24
习题25
第三章原子结构与分子结构27
第一节原子核外电子运动状态27
一、核外电子运动状态的理论描述27
二、核外电子运动状态29
三、原子轨道的近似能级图32
四、核外电子排布规则33
五、核外电子的排布34
第二节原子结构和元素周期系34
一、元素性质呈现周期性的内在原因34
二、周期与族的划分35
三、原子结构与元素性质36
第三节物质的形成39
一、离子键39
二、共价键40
三、金属键44
第四节分子间力和氢键45
一、分子的极性和电偶极矩45
二、分子间力的种类和特点46
三、氢键47
四、分子间力和氢键对物质的物理性质的
影响47
本章小结48
习题48
知识拓展反物质——宇宙中还有一个
“反地球”吗？49
第四章滴定分析法概论51
第一节滴定分析法概述51
一、滴定分析法原理51
二、滴定分析法的特点52
三、滴定分析法的类型52
四、滴定分析法对化学反应的要求52
五、滴定分析方式52
六、基准物质和标准溶液53
第二节误差的基本知识54
一、误差的分类及产生原因54
二、误差的表示方法55
第三节有效数字及其运算规则58
一、有效数字58
二、有效数字的运算规则58
本章小结59
习题60
第五章电解质溶液和解离平衡62
第一节电解质的解离平衡62
一、强电解质62
二、弱电解质63
第二节缓冲溶液67
一、缓冲溶液及其组成67
二、缓冲作用的原理68
三、缓冲溶液的pH计算68
