中文名

杨虎清

国籍

中华人民共和国

性别

男

民族

汉族

职业

副教授

杨虎清,男,浙江大学食品科学博士,副教授,硕士生导师,食品科学学科负责人。主要从事果蔬采后生理与分子生物学、生物化学、果蔬贮藏与保鲜等方面的科研与教学工作。主持国家自然科学基金项目1项,浙江省自然科学基金项目1项,发表论文5篇。