国籍

中华人民共和国

出生地

江苏兴化

籍贯

江苏兴化

民族

汉族

毕业院校

江苏大学

职业

科学、副教授

周存山,副教授。2002-2007年于江苏大学食品与生物工程学院硕博连读,获食品科学博士学位。主要从事生物质绿色催化转化及天然产物功能化研究。发表论文14篇,其中SCI、EI收录4篇。授权专利1项。主持国家自然科学基金资助项目1项:编号30940058;浙江省科技厅资助项目1项:编号2007F70044。主要承担生物化学、食品化学等课程的教学任务。