中华胭脂鱼 （中国国家二级保护野生动物）

简介

中华胭脂鱼于1989年1月14日被列入中国《国家重点保护野生动物名录》，被列为中国国家二级保护野生动物。

中华胭脂鱼个体较大，体形奇特、体色鲜艳，极具观赏价值。同时其生长快，天然产量大，是长江上游的一种重要的经济鱼类。

形态特征

中华胭脂鱼成鱼体长46～980毫米，体高约6.3～233.3毫米，体重约15～30千克，体型呈纺锤形。背鳍起点处特别隆起，腹部平直。头短，吻钝圆；口小，下位，呈马蹄型，唇颇厚，富肉质，上唇与吻褶形成一深沟，下唇翻出呈肉褶，上下唇上具多数乳头状突起。

体长27毫米左右的中华胭脂鱼幼鱼体色为银色或淡紫色；发育至30～310毫米的个体在体侧有三条黑褐色横纹；大于310毫米而未成熟的个体，体色为掺杂着红紫色晕的灰褐色；在发育成熟的过程中，体色逐渐变为淡红、黄褐色或深褐色，且在吻端至尾鳍基区间内有一条猩红色的宽阔直条，除了尾鳍为叶红色以外其他的鳍则均为灰黑色。雄鱼的颜色较雌鱼更加鲜艳。

分布范围

中华胭脂鱼主要分布于中国长江的干支流及其附属湖泊和闽江。

栖息环境

中华胭脂鱼为江川温水性底层鱼类，适温幅度较广，约为15～25摄氏度，最佳繁殖水温为18～20摄氏度。鱼苗大部分喜欢生活在水的中上层；幼鱼经常群集在水质清澈、水流静止的乱石中；亚成体则惯于栖息在湖泊和江河的中下游；发育成熟的胭脂鱼则多见于上游。

节律行为

中华胭脂鱼一般会于2月中旬上溯至长江上游的金沙江、岷江、嘉陵江等急流中，在河滩砾石间繁殖进行产卵，亲鱼产卵后仍在产卵场附近逗留，直到秋后退水时期，回到长江干流越冬。

觅食行为

中华胭脂鱼主要以摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫和蚬等底栖无脊椎动物为食，也食植物碎片及硅藻类等。稚鱼主要以硅藻、单胞绿藻、轮虫、枝角类、桡虫类等浮游生物为食。

生长繁殖

生长

中华胭脂鱼生长很快，平均1冬龄鱼体长200毫米，体重约0.5千克，2冬龄鱼体长346毫米，体重约1.5千克，3冬龄鱼体长496毫米，体重约2.75千克。最大的个体达30千克。

繁殖

中华胭脂鱼生长到6龄以上才会性成熟，胭脂鱼的绝对繁殖力19.46～42.25万粒，相对繁殖12.9～21.66粒/克，平均为16.58粒/克。

中华胭脂鱼的繁殖季节一般在长江以南地区3月上旬至4月下旬，在水温稳定在13摄氏度以上时，开始交配产卵。繁殖水温为14～22摄氏度，以18～20摄氏度为最佳，水温在16.5～18摄氏度时，受精卵经7～10天可孵化出鱼苗，刚出膜的仔鱼全长9.5～11毫米，侧卧于水底，经6～7天平游摄食。产卵期间，雌雄亲鱼体表都会出现明显的珠星和胭脂色。

人工养殖

通常用条件较好的池塘来饲养中华胭脂鱼，面积较鱼种池稍大，水深可达1.5～2.0米的较好。每平方米放养1～1.5尾。投喂及饲养管理类似于大规格鱼种培育。也可将大规格鱼种套养在草鱼及白鲢饲养池内，但水质不可过肥。胭脂鱼因对溶氧的需求高，在缺氧时往往率先浮头。胭脂鱼与鲤、鲫的食性相似而争食能力较差，不可将它们混养在一起。

中华胭脂鱼的放养规格既可以是50～60毫米的小规格鱼种，也可是100～150克的大规格鱼种，饲料为鱼浆或者鳗饲料。

物种保护

种群现状

中华胭脂鱼总的资源量急剧下降，且下降趋势仍在继续，其数量已比国家一类水生野生保护动物中华鳄和达氏鲟更少。2008年闽江的胭脂鱼种群已几近绝迹，中华胭脂鱼在长江中的分布区也逐渐缩小。

中华胭脂鱼某些产卵场的环境已经遭到破坏，同时连年不断的大量过度捕捞繁殖期性成熟亲鱼，严重破坏了胭脂鱼亲鱼资源。并且中华胭脂鱼一般要6龄才进入生殖年龄，性成熟较迟，繁殖周期长，一旦资源受到破坏，数量就会明显下降，而且很难在短期内得到自然恢复。

环境污染的问题使中华胭脂鱼的生活环境变更加恶劣。20世纪60年代以来，随着长江两岸工业的发展和人口的快速增长，水体污染日趋严重。仅以胭脂鱼主要分布区域的岷江为例，其主要污染物为含磷物，此外还有汞、硝酸盐、铅和锡等。

在少数胭脂鱼产卵场的河段，有大量属于以肉食性为主的杂食性或单纯肉食性鱼类与之同域分布，其中有很多种类以捕食鱼卵和幼鱼为食。中华胭脂鱼早期发育过程的时间大大晚于同域分布的其它绝大多数鱼类，增加了胭脂鱼卵和幼鱼被捕食的危险。

保护举措

中国政府通过对沿江污水排放和植被的人为破坏的控制，使中华胭脂鱼生态环境受破坏的程度得到缓解，这也对中华胭脂鱼资源的保护和恢复产生有利的影响。

在中国宜宾至宜昌江段一些沿江渔业生产部门，研发中华胭脂鱼的养殖技术，建立对应的基因库，以此来保护中华胭脂鱼。中国长江、闽江水系区域内已建有比较完善的从事渔政管理和鱼类资源保护的机构，自然水域内无序的渔业生产已基本得到遏制。

保护等级

野生中华胭脂鱼于1989年1月14日被列入中国《国家重点保护野生动物名录》（二级）。

主要价值

食用价值

中华胭脂鱼鱼肉中粗蛋白含量较高，粗脂肪含量适中，且钙、磷、铁等营养元素含量丰富。胭脂鱼含肉率达67%，肌肉中蛋白质含量为18.2%，肌肉中鲜味氨基酸占比为31.3%，因此其肉味鲜美，具有食用价值。

观赏价值

胭脂鱼个体较大，成年个体最大体长可达1米以上，还具有体形奇特、体色鲜艳的特点，是中国重要的观赏鱼类之一。