白凤(Echeveria‘Hakuhou’)是景天科拟石莲花属的多肉植物,是由霜之鹤(Echeveriapallida)与雪莲(Echeverialaui)杂交培育出的品种。宽大的叶片和茎干向上伸长的生长方式遗传自霜之鹤,覆满全株的白粉则遗传自雪莲,中和了亲本双方的叶色和叶形。茎、叶肉质,匙型叶莲座形排列,叶长可达15cm,叶宽5-7cm。属于体型较大的拟石莲,全株直径可超过20cm。叶色一般为浅绿色或浅蓝色,在温差大或温度低,日照时间长的环境下易从叶缘或底部叶片渐变成粉红色。歧伞花序自叶腋伸出,花钟形,花裂片5枚,花色橘红,外面粉红,花径约1.5cm。花期秋季。
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