千斤拔 （豆科千斤拔属植物）

简介

千斤拔幼生树枝多呈三棱柱状，枝干表层覆盖一层短短的灰褐色软毛；叶具指状多为3小叶，叶柄较长；托叶较短，顶端尖细，长有纵纹并长有一层细小柔毛，形状多为线状披针形，宿存；总状花序腋生，部位皆附着一层灰褐色或灰白色柔毛；花冠紫红色，约与花萼等长；荚果呈椭圆状或近圆形，长有细短绒毛；黑色种子多为2颗，呈圆球形。开花结果多在夏、秋两季。千斤拔的根可以入药，具有舒筋活骨、祛瘀消毒等作用。还可以红枣、鸡脚等混合在一起炖汤，具有缓解身体疲劳的功效。

人文历史

关于千斤拔的最早记录来自清代吴其濬所著的《植物名实图考》，其中记载着以千觔拔为正名，云“亦呼土黄鸡，南安呼金鸡落地，皆以其三叶下垂如鸡距云”，其中“觔”与“斤”同音。正式出现千斤拔的名称是在1932年，在《岭南采药录》才第一次出现“千斤拔”三字的正式名称。除此以外，此书中还记载了千斤拔的相关功效及应用。在修改版的1936年《岭南采药录》中还增加了千斤拔的特征及性味的记载，因其“其根形如鼠尾，颇长，味辛，性温，祛风祛湿。”所以老鼠尾作为别名记载。随后，1942年出版的胡真所著《山草药指南》也沿用了再版《岭南采药录》中千斤拔的名字。同时《广东中草药》《广东中药志》中也均以千斤拔为正名记录在册，然而有些地方本草中将大叶千斤拔作正名记载，将千斤拔收录于别名中，例如《南方药用植物图鉴》《贵州民间药物》等。

形态特征

千斤拔为直立或披散亚灌木。幼生枝干多为三棱柱状，树干表层覆盖一层密密灰褐色短毛。叶具指状3小叶；托叶多为线状披针叶状，表面生有纵纹，长约0.6~1厘米，顶端尖细，且生有细毛，可宿存；叶柄长2~2.5厘米；小叶一般为厚纸质，形状为椭圆形或卵状披针形，偏斜长4~7厘米，宽1.7~3厘米，先端较钝，有时会生有凸凸的尖角，根部多为圆形，正面长有一层细小的短柔毛，背面覆盖着一层灰褐色的密集柔毛；侧脉及网脉在通常为上面凹陷，下面凸起，侧生小叶相比较小；小叶柄非常短，覆盖一层短柔毛。

总状花序腋生，通常长2~2.5厘米，各个部分皆有密被灰褐色或者灰白色柔毛；苞片多为狭卵状披针形；花朵密集，且花梗较短；花萼多为裂片披针形，远较萼管长，被灰白色长伏毛；花冠多为紫红色，约与花萼等长，旗瓣长圆形，基部具极短瓣柄，两侧具不明显的耳，翼瓣镰状，基部具瓣柄及一侧具微耳，龙骨瓣椭圆状，略弯，基部具瓣柄，一侧具1尖耳；雄蕊二体；子房被毛。荚果椭圆状，长7~8毫米，宽约5毫米，被短柔毛；种子2颗，近圆球形，黑色。花、果期夏秋季。

物种分布

千斤拔分布于中国和菲律宾，在中国分布于中国的云南、四川、贵州、湖北、湖南、广西、广东、海南、江西、福建和台湾等省区。

生长习性

千斤拔属于灌木植物，多见于荒坡草丛等较为干旱的地方。千斤拔喜温暖耐寒，耐旱忌涝，因此以光照充足、肥沃的弱酸性壤土或砂质壤土栽培为宜。常生长于海拔50~300米的平地旷野或山坡路旁草地上。

繁殖方式

千斤拔的繁殖方式为播种。按播种时间可分为春播和秋播，分别为2~5月、10~11月。播种方式一般以直播为好，散播和条播均可。种子处理之后，需要用温水浸泡一段时间。随后用适量的细砂或火土灰和种子混合搅拌，拌匀后撒播在土壤上。随后在种子上覆盖一层薄薄的土壤，厚度为看不到种子即可，一般十到十五天即可出芽。

栽培技术

播种前

选地整地

千斤拔对于生长环境的要求并不严格，但为达到更好的栽种效果，最好选择地势平缓、交通便利、土质疏松、透气透水，排水良好的沙质壤土，土壤呈微酸性为好。同时可以与果林套种。播种前，需要平整土地，过程中可以推入化合肥，待自然压实后进行播种。起畦后，需要注意防治积水。

处理种子

由于千斤拔的种子外皮坚硬、吸水性较差，自然情况下种子发芽率较低。因此，播种前需要对种子进行处理，以提高发芽率。一般采用细河沙揉搓法处理，擦伤种皮，有利于吸水发芽。播种时，适当增加种植密度，可提高千斤拔的根和种子的产量。

除草

播种前，需要用草甘膦与乙草胺混合后均匀喷雾在土地上，既可除掉土地表层的杂草，也可抑制杂草种子的萌发，这样有助于千斤拔种子的萌芽及幼苗的发育。

播种后

施肥浇水

千斤拔属于药用植物，用途广泛。因其喜欢钾肥或磷肥，不喜氮肥，所以千斤拔的生长期中应少施或不偏施含氮化肥。因为需求量较大，为保证产量，需要根据不同生长发育期对于养分的不同需要，进行施肥。肥料可以选择人畜粪水。千斤拔属于旱生植物，因此水分不宜过多，尤其在雨季时期，需要及时排水，避免积水烂根，影响植物生长发育。若天气较为干旱，应及时进行浇水，保持土壤湿润即可。

中耕除草

千斤拔幼苗期生长速度较为缓慢，所以需要及时中耕除草，出齐苗后可以第一次除草，以后根据出苗的实际情况进行调整。时常翻土，增加土壤的透水透气性，保证幼苗的正常生长。同时，为保证千斤拔可以安全越冬，以及出芽整齐，需要将地上部分藤蔓全部割除。

梳理花蕾

千斤拔的根部为主要使用部位，因为为促进根部的发育，需要及时梳理花蕾，促进根部发育。梳理方式；在开花之前，将药剂按比例兑水喷洒在植株叶面上，连续多次喷洒，便可以打落花蕾，促使大部分的养分供给根部，提高产量。

间苗补苗

一般在幼苗6厘米高的时候，就可以进行间苗，如果缺株，便需要及时补苗。通常选择雨天带土补苗或直播经过催芽的种。在幼苗期间，注意及时移除病苗，防止相互感染。

采收

千斤拔主要收集根和种子。千斤拔为多年生宿根性植物，次年采收根部。采挖时从畦的一边开沟， 当露出根头时，用一根绳子将根头捆紧，另一头捆在锄头柄上，用力往上抬起锄头柄，就可省力地将地下根茎拔出。当荚果的颜色逐渐由青绿变为淡黄色时即可进行采收，因为此时收集到的种子出苗率高。若过了采收期，荚果自然开裂后，种子会弹落，不易收集。一般将采收到的果荚在阳光下晒干开裂，除掉果売取得种子，再晒几天后置于干燥容器贮存。

储存加工

将收集到的荚果放到自然光下晒到开裂，剥掉果壳，收集种子，在晾晒一段时间后，可储存在干燥容器内。同时，根部晒干后，易于存放。秋收回来的千斤拔，先除去地上基叶，用水洗去泥沙，再削去须根，推在太阳下晒干，然后数十根扎成小把，装入竹篓或用打绞机打成捆，若不能及时出售，可置干燥处贮藏，注意防虫防霉。

病虫防治

蚜虫

蚜虫又叫腻虫，它一般趴在植株的嫩茎嫩叶上吸取植物汁液，容易造成植株生长缓慢，发育不良。发生蚜虫虫害的时间多为每年6~9月。防治方法：用一片净或吡虫啉一小包加水混合均匀喷洒在植株上进行防治。

豆类螟

豆类螟危害的部位主要是植株的荚果和种子。豆类螟成虫会把虫卵产在千斤拔的豆荚或花苞中，等幼虫孵化后便开始蚕食豆荚，并且吃完一荚便会转移到另一荚，持续危害植株健康。同时还会危害种子，影响留种，一般发生在每年的6~10月。防治方法：用高效的杀虫喷雾，一周喷洒一次药剂，持续喷洒，直到开花结果、种子采收结束为止。

功用价值

药用价值

千斤拔的根部味道甘甜，但略有涩味，具有舒筋活血、祛风湿、强筋骨作用；也可用于治疗妇科疾病，千斤拔的根是妇科千金片中成药的主要原料，也是多种跌打药、保健抗疲劳的中成药的配伍药。同时，千斤拔具有治疗镇痛、抗炎、保护脑细胞等方面的效用。

食用价值

除作药用，千斤拔还具有食疗作用。将千斤拔与红枣、鸡脚等混合在一起炖汤，可以起到舒缓筋骨疲劳、保持筋骨的作用。

分类研究

千斤拔属植物全世界约有40种，分布于热带亚洲、非洲和大洋洲。中国共有16种及1变种，分布于西南、中南和东南各省区。