野燕麦 （禾本科燕麦属植物）

简介

野燕麦须根较坚韧；秆直立，光滑无毛，具2-4节。叶鞘松弛，叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，或上面和边缘疏生柔毛。圆锥花序开展，金字塔形，分枝具棱角，粗糙；小穗含2-3小花，小穗轴密生淡棕色或白色硬毛，其节脆硬易断落。颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟。花果期4-9月。

野燕麦营养丰富，茎叶茂盛、草质柔软，可调制成干草喂养家畜。据《中国药用植物》记载，野燕麦全株均可入药，具有收敛止血、固表止汗等作用。

野燕麦是农田常见杂草，具有分布广、危害重、易传播、难以防除等特点，易与作物争夺水分、营养和空间，诱发病虫害发生，影响粮食生产。2013年，野燕麦被《中国入侵植物名录》列为2级严重入侵类物种。防治野燕麦的方法包括农业防除、化学防治等。

命名由来

野燕麦也被人称为铃铛麦，这是因为其植株开花后，会有两片长而具芒的外秆包裹着花的其他部分，悬挂在植株的顶枝上，种子成熟后，外秆也不会脱落，颜色变黄，像串串小铃铛成排地挂在枝条上。

形态特征

野燕麦为一年生草本植物。

根、茎

须根较坚韧。秆直立，光滑无毛，高60-120厘米，具2-4节。

叶

叶鞘松弛，光滑或基部者被微毛；叶舌透明膜质，长1-5毫米；叶片扁平，长10-30厘米，宽4-12毫米，微粗糙，或上面和边缘疏生柔毛。

花

圆锥花序开展，金字塔形，长10-25厘米，分枝具棱角，粗糙；小穗长18-25毫米，含2-3小花，其柄弯曲下垂，顶端膨胀；小穗轴密生淡棕色或白色硬毛，其节脆硬易断落，第一节间长约3毫米；颖草质，几相等，通常具9脉；外稃质地坚硬，第一外稃长15-20毫米，背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，长2-4厘米，膝曲，芒柱棕色，扭转。

果实

颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，长6-8毫米。

物种分布

野燕麦在世界分布于欧、亚、非三洲的温寒带地区，北美地区也有引入，在中国南北各省区均有分布。野燕麦是农田常见杂草，常混生在小麦（Triticum aestivum）、豌豆（Pisum sativum）、油菜（Brassica rapa var. oleifera）等作物中，严重影响农作物的生长发育。在中国天山北坡和塔尔巴哈台山低山丘陵带的荒地上，往往会成为单优势群落。

生长习性

野燕麦生育期短，经过90天的无霜期即可成熟，通常在4月底出苗，5月底至6月初抽穗，6月底开花，7月成熟、枯黄，完成整个生育期。野燕麦是一种中生禾草，具有抗旱耐湿，生长快，种子繁殖力强等特点，其种子具有休眠习性，一般在当年结下的种子大部分会保存在土壤中，在以后若干年内陆续发芽。野燕麦还会借助于长而弯曲的芒，在不同温度和湿度下正反扭转种子，使得绝大部分种子钻入土壤缝隙中。种子可在土壤中存活5年左右，即使被牲畜误食，依然能随粪便施入田间萌发，甚至在火烧后有些种子依然能够发芽。

自然繁殖

野燕麦的繁殖方式为种子繁殖，主要通过风媒传粉，其花粉量大，柱头授粉成功率高。在完成授粉后，野燕麦可结大量种子并落粒，其落粒性很强，外秆基部和小穗相连处的马蹄状关节，在种子成熟时向反方向干缩，加上种子的重量很快就能自动落粒。如果在种子成熟后，遇到风吹，其落粒速度会加快，如此可先于麦粒落在地上，等待环境条件适宜，便继续萌发生长。另外，野燕麦种子轻，且带有茸毛和芒，可借助水流传播，也可混杂在各种谷类作物种子中，以此进行远距离传播。

物种危害

植物危害

野燕麦具有分布广、危害重、繁殖快、易传播、适应性强、难以防除等特点，并且其生长习性、苗期形态等都与小麦一致，易在农田中与小麦争夺水分、营养和空间，影响粮食生产。野燕麦还会传播小麦条锈病、叶锈病，同时也是多种害虫的寄主和越冬越夏的栖息场所。

危害范围

野燕麦经过多种传播途径，已繁殖蔓延到全世界各个地区，成为许多农作物田地中的公害，其中阿根廷、加拿大和美国受害最为严重。20世纪50年代，中国局部地区的农田发生野燕麦危害，60年代野燕麦在青海、西藏、四川、黑龙江和内蒙古等地区传播，70年代以后，野燕麦在全国扩大蔓延，约6000多万亩的农田受到不同程度地危害，其中青海、宁夏、甘肃、新疆等地区受害最为严重。

入侵名录

2013年，野燕麦被《中国入侵植物名录》列为2级严重入侵类物种。

传播途径

1. 本田重新感染：由于野燕麦种子成熟比小麦早，且随成熟随落粒，落在地面的种子，经过土壤翻耕混入土内，易造成本田土壤重新感染。

2. 随作物种子传播：作物种子中常混杂不少野燕麦种子，会随作物种子到处传播。

3. 随农家肥传播：农民习惯将尚未完全成熟的野燕麦种子拔回家中喂牲畜，未经牲畜消化的种子随粪便排出来，进而传播。此外，农民在小麦打场时将麦衣连同野燕麦种子收集起来烧坑，导致野燕麦种子混入农肥中，再传播到农田中。

4. 随水、随风传播：野燕麦种子成熟后散落在地面，常随暴雨、洪水传送到农田。此外，散落在田埂、渠道上的种子，易随风或流水进入农田。

5. 人为传播：农民采取捋除野燕麦种子时，将其随便倒入田埂或渠道里，不自觉地帮助野燕麦扩散传播。此外，小麦收获时，农民也会在无意间将未脱落的野燕麦种子抖落在田内，使得农田再次遭到野燕麦污染。

防治措施

农业防除

严禁从野燕麦发生区调种，杜绝其种子传入非发生区，以此建立无野燕麦的良种田。精选种子，筛去混入麦种中的野燕麦种子。麦草、牲畜粪便等有机肥料在经过高温发酵充分腐熟后，再施入农田中。加强田间管理，在杂草种子成熟前及早清除田间地头的杂草，并与非麦类作物实行3-5年的轮作或改种水田。

化学防除

小麦播种前用燕麦畏乳油进行地面喷雾，耙翻混土后再播种小麦。在野燕麦三叶期时，用骠马浓乳剂、禾草灵乳油、野燕枯乳油、青燕灵、燕麦敌、绿麦隆、异丙隆等药剂进行茎叶喷雾。

用途

畜牧饲料

野燕麦营养丰富，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等营养成分，其茎叶茂盛、草质柔软，调制成干草为各类家畜喜食。开花结实后纤维素增加，适口性下降，但收获的颖果经过除芒处理可作为精饲料喂养家畜，属优等牧草。

医学药用

据《中国药用植物》记载，野燕麦全株均可入药，具有收敛止血、固表止汗等作用，可治疗吐血、血崩、白带、便血、自汗、盗汗等病。

相关研究

耐镉研究

有学者通过实验研究野燕麦幼苗对不同镉浓度胁迫的反应积累特性，发现低浓度的镉能促进野燕麦幼苗生长，高浓度的镉则会抑制其幼苗生长，这表明野燕麦适用于低浓度的镉污染土壤修复。

耐旱研究

有学者通过实验研究野燕麦在干旱胁迫下的响应机制，发现随着胁迫天数的增加，野燕麦叶片的相对电导率、游离脯氨酸含量及丙二醛含量均出现显著积累，而超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性出现先上升后下降的趋势，这说明野燕麦具有较强的抗旱能力，但随着胁迫强度的增加，其抗性减弱。

物种对比

野燕麦与小麦形态相似，易混淆，其主要区别如下。

主要变种