冰糖李子是老北京传统小吃。李子洗净去皮去核备用。李子放入干净的碗里,加入2块冰糖。大火上锅蒸至冰糖溶化即可,晾凉放入冰箱冷藏1小时即可开喝啦。

本页面主要目录有关于冰糖李子的:原料、做法等介绍

中文名

冰糖李子

是否含防腐剂

主要食材

李子

调味料

冰糖

原料

:李子调料:冰糖

做法

:1.李子洗净去皮去核备用。

2.李子放入干净的碗里,加入2块冰糖。

3.大火上锅蒸至冰糖溶化即可,晾凉放入冰箱冷藏1小时即可开喝啦!

小贴士

1.7个李子我放了2大块冰糖,很甜。冰糖根据自己喜欢的甜度放哦!

2.我看西马栀子大姐好像是蒸了20分钟,我就看冰糖啥时候溶化就关火了,果肉已经很烂了,但是也很好吃;如果喜欢不太烂的就视情况自己定吧!

3.冷藏后风味更佳!