刘玉兰 （武汉轻工大学营养工程学院教授）

人物介绍

刘玉兰，1975年2月出生，博士，武汉轻工大学动物科学与营养工程学院副 院长，教授，硕士生导师，“新世家百千万人才工程”国家级人选、国家自然科学基金优秀青年科学基金获得者、湖北省自然科学基金杰出青年基金获得者，入选科技部中青年科技创新领军人才、教育部新世纪优秀人才支持计划、湖北省有突出贡献中青年专家、湖北省新世纪高层次人才工程第二层次人选。目前从事动物营养与饲料科学方面的教学科研工作。主持或主持完成国家自然科学基金项目5项，其他省部级项目18项，作为重要学术骨干参与2项国家973项目。发表学术论文70余篇，以第一或通讯作者在《The Journal of Nutrition》、《Journal of Nutritional Biochemistry》等著名期刊上发表SCI论文25篇，研究成果受到国内外同行广泛关注和认可。应邀担任《The Journal of Nutrition》、《Journal of Nutritional Biochemistry》、《British Journal of Nutrition》、《Journal of Animal Science》等20余SCI期刊的审稿专家。获第十届湖北省青年科技奖，湖北省科技进步一等奖和二等奖，武汉市自然科学优秀学术论文一等奖各1项，国家发明专利1项。

科研项目

近五年主持的主要项目：

1.2014年国家自然科学基金优秀青年科学基金“仔猪营养”（31422053），100万；

2.2013年国家自然科学基金面上项目“TLRs信号负调控因子SIGIRR在仔猪免疫应激中的作用及其营养调控”（31372318），83万；

3.2013年湖北省自然科学基金杰出青年人才项目“仔猪肠黏膜免疫功能的营养调控机理研究”（2013CFA029），10万；

4.2011年国家自然科学基金面上项目“NODs信号通路在仔猪免疫应激中的作用及其营养调控”（31172222），60万；

5.2011年教育部“新世纪优秀人才支持计划”（编号NCET-10-0158），50万；

6.2011年湖北省国际科技合作项目“营养调控断奶仔猪肠黏膜免疫功能的研究与技术开发（编号2011BFA008），10万

7.2011年武汉市科技计划项目（国际合作项目）“仔猪肠黏膜免疫功能的营养调控研究与技术开发”（201171034320），7万元；

8.2011年湖北省教育厅科学技术研究计划优秀中青年人才项目“NOD样受体与仔猪免疫应激关系的研究”（Q20111702），2万元。

人物经历

教育经历

2000/09-2003/07，中国农业大学，动物科技学院，博士

1997/09-2000/07，华南农业大学，动物科学系，硕士

1993/09-1997/07，武汉食品工业学院，饲料科学系，学士

研究工作经历

2012/01-至　今，武汉轻工大学（原武汉工业学院），动物科学与营养工程学院，教授

2010/02-2011/04，美国北卡罗莱纳州立大学（North Carolina State University），动物科学系，访问学者

2005/12-2011/12，武汉工业学院，动物科学与营养工程学院，副教授

2003/07-2005/12，武汉工业学院，动物科学与营养工程学院，讲师

研究方向

主要研究方向：

1.猪的营养与免疫

2.猪胃肠道结构与功能的调控

3.饲料添加剂的研究与开发

主要成就

学术荣誉

1.2014年国家自然科学基金优秀青年科学基金获得者

2.2014年科技部中青年科技创新领军人才

3.2014年湖北省有突出贡献中青年专家

4.2013年湖北省自然科学基金杰出青年基金获得者

5.2011年湖北省新世纪高层次人才工程第二层次人选

6.2010年教育部新世纪优秀人才支持计划人选

学术奖励

1.2011、2012年丰益青年教师奖（丰益全球研发中心）

2.2011年湖北省科技进步一等奖“仔猪生理机能营养调控与饲料产业化关键技术”（排2）

3.2011年第十届湖北省青年科技奖

4.2011年武汉市自然科学优秀学术论文一等奖（排1）

5.2010年武汉市自然科学优秀学术论文三等奖（排1）

6.2008年湖北省科技进步二等奖“畜禽肉质改进技术的研究与产品开发”（排4）

7.2007年湖北省教育工会先进女教职工

8.2008、2010年湖北省优秀硕士学位论文指导教师

9.2004、2007年湖北省优秀学士学位论文一、二等奖指导教师

个人作品

以第一或通讯作者发表的主要论文论著（SCI收录，*表示通讯作者）：

1.Leng WB,Liu YL*, Shi HF, Li S, Zhu HL, Pi DA, Hou YQ, Gong J.2014. Aspartatealleviates liver injury and regulates mRNA expressions of TLR4 and NOD signaling related genes in weaned pigs after lipopolysaccharide challenge. Journal of Nutritional Biochemistry. 25:592-599.

2.Pi DA,Liu YL*, Shi HF, Li S, Odle J, Lin Xi, Zhu HL, Chen F, Hou YQ, Leng WB. 2014. Dietary supplementation of aspartate enhances intestinal integrity and energy statusin weanling piglets after lipopolysaccharide challenge. Journal of Nutritional Biochemistry. 25:456-462.

3.Kang P,Liu YL*, Zhu HL, Li S, Shi HF, Chen F. Leng WB, Pi DA, Hou YQ, Yi D. The effect of aspartate on the energy metabolism in the liver of weanling pigs challenged with lipopolysaccharide. European Journal of Nutrition. Doi: 10.1007/s00394-014-0739-3.

4.Liu YL*, Chen F, Li Q, Odle J, Lin X, Zhu HL, Hong Y, Hou YQ, Yi D, Shi HF. 2013. Fish oil alleviates activation of hypothalamic-pituitary-adrenal axis associated with inhibition of TLR4 and NOD signaling pathways in weaning pigs after an LPS challenge. Journal of Nutrition. 143: 1799–1807.

5.Liu YL*, Chen F, Odle J, Lin X, Zhu HL, Shi HF, Hou YQ, Yin JD. 2013. Fish oil increases muscle protein mass and modulates Akt/FOXO, TLR4 and NOD signaling in weaning piglets after LPS challenge. The Journal of Nutrition. 143: 1331–1339.

6.Zhu HL,Liu YL*, Xie XL, Huang JJ, Hou YQ. 2013. Effect of L-arginine on intestinal mucosal immune barrier function in weaned pigs after Escherichia coli LPS challenge. Innate Immunity.19: 242–252.

7.Chen F,Liu YL*, Zhu HL, Hong Y, Wu ZF, Hou YQ, Li Q, Ding BY, Yi D, Chen HB. 2013. Fish oil attenuates liver injury caused by LPS in weaned pigs associated with inhibition of TLR4 and NOD signaling pathways. Innate Immunity. 19: 504–515.

8.Liu YL*,Chen F,Odle J,Lin X,Jacobi SK,Zhu HL,Wu ZF,Hou YQ. 2012. Fish Oil Enhances Intestinal Integrity and Inhibits TLR4 and NOD2 Signaling Pathways in Weaned Pigs after LPS Challenge. The Journal of Nutrition. 142: 2017–2024.

9.Li Q,Liu YL*, Che ZQ, Zhu HL, Meng GQ, Hou YQ, Ding BY, Yin YL, Chen F. 2012. Dietary L-arginine supplementation alleviates liver injury caused by Escherichia coli LPS in weaned pigs.Innate Immunity.18: 804–814.

10.Che ZQ,Liu YL*, Wang HR, Zhu HL, Hou YQ, Ding BY. 2011. The Protective Effects of Different Mycotoxin Adsorbents against Blood and Liver Pathological Changes Induced by Mold-contaminated Feed in Broilers. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 24: 250-257.

11.Liu YL*, Meng GQ, Wang HR, Zhu HL, Hou YQ, Wang WJ, Ding BY. 2011. Effect of three mycotoxin adsorbents on growth performance, nutrient digestibility and meat quality in broilers fed mold-contaminated feed. British Poultry Science. 52: 255-263.

12.Fan W,Liu YL*, Wu ZF, Hong Y, Zhu HL, Hou YQ, Yin YL, Han J. 2010. Effects of rosiglitazone, an agonist of the peroxisome proliferator-activated receptor gamma, on intestinal damage induced by Escherichia coil lipopolysaccharide in weaned pigs. American Journal of Veterinary Research. 71: 1331-1338.

13.Liu YL*, Shi JX, Lu J, Che ZQ, Zhu HL, Hou YQ, Yin YL, Zhao SJ, Ding BY, Liu HM. 2010. Up-regulated expression of the peroxisome proliferator-activated receptor γ in hypothalamic–pituitary-adrenal axis of weaned pigs after Escherichia coli lipopolysaccharide challenge. The Veterinary Journal. 184: 230-235.

14.Chao J,Liu YL*, Yin YL, Hou YQ, Zhu HL, Kong XF. 2010. Effects of dietary energy density on plasma glucose and lipid profile, morphofunctional aspects and chemical characteristics in adipose tissue of finishing pigs. Journal of Animal Science and Biotechnology. 1: 25-34.

15.Liu YL*, Shi JX, Lu J, Meng GQ, Zhu HL, Hou YQ, Yin YL, Zhao SJ, Ding BY. 2009. Activation of peroxisome proliferator-activated receptor γ potentiates pro-inflammatory cytokine production, and adrenal and somatotropic changes of weaned pigs after Escherichia coli lipopolysaccharide challenge. Innate Immunity. 15: 169-178.

16.Liu YL*, Han J, Huang JJ, Wang XQ, Wang FL, Wang JJ*. 2009. Dietary L-Arginine Supplementation Improves Intestinal Function in Weaned Pigs after an Escherichia coli Lipopolysaccharide. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 22: 1667-1675.

17.Han J,Liu YL*, Fan W, Chao J, Hou YQ, Yin YL, Zhu HL, Meng GQ, Che ZQ. 2009. Dietary L-arginine supplementation alleviates immunosuppression induced by cyclophosphamide in weaned pigs. Amino Acids. 37: 643–651.

18.Guo GL,Liu YL*, Fan W, Han J, Hou YQ, Yin YL, Zhu HL, Ding BY, Shi JX, Lu J, Wang HR, Chao J, Qu YH. 2008. Effects of achyranthes bidentata polysaccharide on growth performance, immunological, adrenal, and somatotropic responses of weaned pigs challenged with Escherichia coli lipopolysaccharide. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 21: 1189-1195.

19.Liu YL*, Huang JJ, Hou YQ, Zhu HL, Zhao SJ, Ding BY, Yin YL, Yi GF, Shi JY, Fan W. 2008. Dietary arginine supplementation alleviates intestinal mucosal disruption induced by Escherichia coli lipopolysaccharide in weaned pigs. British Journal of Nutrition. 100: 552-560.

20.Liu YL*, Lu J, Shi JX, Hou YQ, Zhu HL, Zhao SJ, Liu HM, Ding BY, Yin YL, Yi GF. 2008. Increased expression of the peroxisome proliferator-activated receptor γ in the immune system of weaned pigs after Escherichia coli lipopolysaccharide challenge. Veterinary Immunology and Immunopathology. 124: 82-92.

21.Liu YL*, Yi GF, Song GL, Hou YQ, Huang JW, Vazquez-Anon M, Knight CD. 2007. Impact of feeding 2-hydroxy-4-(methylthio) butanoic acid and DL-methionine supplemented maize-soya bean-rapeseed meal diets on growth performance and carcass quality of broilers. British Poultry Science. 48: 190-197.

22.Liu YL*, Song GL, Yi GF, Hou YQ, Huang JW, Vazquez-Anon M, Knight CD. 2006. Effect of supplementing 2-hydroxy-4-(methylthio) butanoic acid and DL-methionine in corn-soybean-cottonseed meal diets on growth performance and carcass quality of broilers. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 19: 1197-1205.

23.Hou YQ,Liu YL*, Hu J, Shen WH. 2006. Effects of lactitol and tributyrin on growth performance, small intestinal morphology and enzyme activity in weaned pigs. Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. 19: 1470-1477.

24.Liu YL, Li DF*, Gong LM, Yi GF, Gaines AM, Carroll JA. 2003. Effects of fish oil supplementation on the performance and the immunological, adrenal, and somatotropic responses of weaned pigs after an Escherichia coli lipopolysaccharide challenge. Journal of Animal Science. 81: 2758-2765.

25.Liu YL, Gong LM*, Li DF, Feng ZY, Zhao LD, Dong T. 2003. Effects of fish oil on lymphocyte proliferation, cytokine production and intracellular signaling in weanling pigs. Archives of Animal Nutrition. 57: 151-165.

人物评价

多年来，刘玉兰同志始终保持共产党人竞进有为、昂扬向上的良好精神风貌，始终立足本职岗位，踏实做好工作，在平凡的教师岗位上作出了不平凡的业绩。她是国家“万人计划”科技创新领军人才、国家有突出贡献中青年专家、教育部“新世纪优秀人才支持计划”人选、湖北省新世纪高层次人才工程人选、湖北省有突出贡献中青年专家，是国家自然科学基金优秀青年科学基金获得者、湖北省自然科学基金杰出青年基金获得者、第十届湖北省青年科技奖获得者。曾获得湖北省先进工作者（劳模）、武汉市优秀科技工作者、校优秀共产党员、校优秀班主任等荣誉称号，科研成果获湖北省科技进步一等奖、二等奖和武汉市自然科学优秀学术论文一等奖各1项，国家发明专利2项。

学为人师躬耕不辍，行为世范玉兰芬芳。刘玉兰同志热情、细致、认真的良好品质和专注、执着、刻苦的奋斗特质，在全校共产党员和广大师生员工中树起了优秀共产党员的榜样形象。她在为人民服务、为学校服务、为学生服务等方面起到了一个共产党员的先锋模范作用，成为我校当之无愧的精英和楷模。从她身上，我们可以看到严于律己、清正廉洁的优良作风；刻苦钻研、孜孜不倦的工作态度；育人为本、教书为乐的师者风范；产研协作、服务社会的责任担当。