人物经历
1990.9-1994.7 江西农业大学农学院，获学士学位（土壤化学专业）。
1994.9-1999.6 华中农业大学食品科学与技术系，获博士学位（微生物专业，硕博连读）。
2002.7-2002.12 公派至英国曼彻斯特理工大学（University of Manchester Institute of Science and。Technology, UMIST）进修，获研究生证书（The Postgraduate Certificate in Teaching Science and Engineering in English）。
1999.7－至今 上海交通大学生命科学技术学院生物技术系工作。
上海市第十五届人民代表大会代表。
研究方向
抗生素的发酵、提取与纯化；真菌代谢产物的提取、性质与生物降解；食品安全检测等。
主要贡献
发表论文：
1. 童耕雷，徐晋麟，陈峰，实用生物化学与分子生物学词典，科学出版社，2003年9月。
2. 陈峰。第14章 农业生物技术。生物工程原理与技术（罗九甫，李志勇主编），科学出版社，2006年11月。
3. HU, Hongbo, XU Yuquan, CHEN Feng, ZHANG Xuehong, HUR Byungki. Isolation and Characterization of a New Fluorescent Pseudomonas Strain that Produces Both Phenazine 1-Carboxylic Acid and Pyoluteorin. J. Microbiol. Biotechnol. 2005, 15(1), 86–90。
4. 陈峰，微生物的群体感应信号分子。上海农业学报，2005，21（1）：98-102。
5. 陈峰，李志鲜，李太翔。霉菌毒素对饲料的影响及其控制。中国饲料添加剂，2005，5：1-5。
6. 陆世巍，杨融，杨杰，陈峰（通讯作者）。南瓜黄色素的提取工艺优化和稳定性研究。中国食品添加剂，2006，6：92-95。
7. 陈峰，林志新。国家级精品课程“生命科学导论”网站建设的心得与思考。高校生命科学基础课程报告论坛文集（2006）：236-239。
8. 陈峰。微生物诱导的植物系统抗性。工业微生物，2007，5。
9. 陈峰。综合性大学《微生物学》双语教学的研究与实践。高等理科教育，2007，11。
10. 专利：畜禽养殖复合型植物除臭剂。专利号 ZL 200510111235.9。发明人：褚建君，陈峰，崔立，庄奇佳。
获奖记录
曾获国家级教学成果一等奖、国家级教学成果二等奖、宝钢优秀教师奖、上海市教学成果一等奖、上海市科技进步一等奖、上海交通大学校长奖等。
2001年12月获上海市级教学成果一等奖（面向21世纪课程《现代生物学导论》的建设），排名第三。
2001年12月获国家级教学成果二等奖（面向21世纪课程《现代生物学导论》的建设），排名第三。
2007年12月获上海市科技进步一等奖（微生物源农药申嗪霉素(M18)的研制及其应用），排名第七。
2008年9月获上海交通大学教学新秀奖。
2008年9月获上海交通大学“烛光奖励计划”一等奖。
2009年获国家级优秀教学团队，排名第三。
2010年上海交通大学教学成果特等奖，排名第二。
2013年国家精品资源共享课《生命科学导论》，排名第二。
2013年上海市重点课程建设项目《微生物学》，排名第二。
2013年上海市教学成果一等奖，排名第二。
2013年《微生物的世界》获上海交大通识核心课程立项，排名第一。
2014年国家级教学成果一等奖，排名第二。
2015年上海市精品课程《微生物学》，排名第二。
2015年上海交大教学成果特等奖“以强化科研实践能力为导向的生命科学实验教学体系的探索与实践”，排名第一。
2016年上海市精品课程《微生物的世界》，排名第一。
2016年全国生命科学微课大赛三等奖。
2016年宝钢优秀教师奖。
2017年上海市教学成果一等奖“以强化科研实践能力为导向的生命科学实验教学体系的探索与实践”，排名第一。
2017年国家精品在线开放课程《生命科学导论》，2017-2022，排名第二。
2018年上海交通大学校长奖（iGEM指导教师团队成员）。
2019年上海交通大学教书育人一等奖（个人奖）。
