炸花生,主要是用油把花生炸熟。

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中文名

炸花生

主要辅料

油、盐

口味

咸鲜酥脆

外文名

Fried peanuts

主要食材

花生

分类

大众菜

工艺

炸

做法

做法一

用料

食材

用量

花生米

200克

菜籽油

300克

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

炸花生

锅中倒入

步骤二

炸花生

待油烧热后 加入花生

步骤三

炸花生

不停翻炒 听到霹雳吧啦的声音就差不多啦 . 可以先尝尝 熟了就可以关火啦 待冷却后 撒上盐

步骤四

炸花生

出锅 开动吧

做法二

用料

食材

用量

花生米

300克

面粉

40克

鸡蛋

1个

白糖或者糖粉

适量

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

炸花生

花生米用水淘净控干,放适量白糖(喜欢咸味儿换成盐)腌上个十五分钟让花生入味儿,然后放一个鸡蛋与花生搅拌均匀。

步骤二

炸花生

把腌好的花生米放在盛面的器皿里裹面,(因为加了鸡蛋的原因所以是一个个分离开的。)

步骤三

炸花生

花生米很好熟的,颜色变微黄就要捞出来了

步骤四

炸花生

ok成品

做法三

用料

食材

用量

花生米

200g

菜籽油(其它食用油也可以)

适量

白砂糖

少许

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

炸花生

买些花生米,洗干净,放水里泡一分钟

步骤二

炸花生

放多点油,开始炸了

步骤三

炸花生

炸时多搅拌,炸到花生米颜色稍微有暗就可。

步骤四

炸花生

放凉,再加点盐拌一下,ok了

炸花生的做法步骤

1.

准备花生、油、盐。

2.

把花生用水洗过,去尘,并且把水过滤净。

3.

把油倒入锅中,微微加热。

4.

倒入花生不停地翻转,直到花生颜色变色即可。

5.

花生装盘,撒上盐搅拌均匀即可。