沙参粥是用沙参和粳米加水煮成的粥。

本页面主要目录有关于沙参粥的:基本材料、美食制法等介绍

中文名

沙参粥

分类

其它菜系

基本材料

沙参15--30克,粳米50-100克,冰糖适量。

美食制法

先煎沙参,去渣,取汁;加入洗净的粳米,煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥。