陈超,男,山东肥城人,中国烹饪大师,中国烹饪协会会员,山东省名厨委员会理事,现任济南市华诚大酒店常务副总。

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国籍

中华人民共和国

籍贯

肥城市

出生日期

1968年

中文名

陈超

性别

男

职位

济南市华诚大酒店常务副总

身份

国家一级烹饪技师

人物经历

1986年在济南市春江饭店从厨,从厨期间,先后拜访各菜系名师学艺,并以勤恳扎实的工作态度和敬业好学的精神,被“中国鲁菜烹饪特级大师”颜景祥收为门下弟子。在颜老的精心指导下,加上自己多年的努力,从而在鲁菜创新中研制出了一系列特色菜品,其代表作品多次在全国、全省、全市的比赛中获奖。对于厨师之道,有自己的见解,就是“取众家之长,创独到之处。”在20年的厨师道路上为发扬振兴鲁菜做出了很大的贡献,其门下弟子也相继在自己的岗位上脱颖而出。

获得荣誉

2002年获济南市最佳厨师称号。

2003年在全国第五届烹饪大赛中获热菜铜牌,同年在青岛市“艾琳杯”大赛中获金牌。

2004年被山东省烹饪协会授予“杰出贡献奖”。

2005年在武汉市厨师节获铜牌。

2005年在济南市名人名佳杯“最佳组织杯”菜品获金牌。

2006年个人事迹在《泉城食画》大师篇一书中出版。