简介
旅游管理专业通过教授管理学、经济学、旅游学、文化学等方面的基本知识和技能,传授学生现代旅游管理基础理论、旅游学概论、旅游消费者行为等各项技能。培养具备扎实管理学理论知识和良好人文素质、较好的科学素养,能够胜任旅游管理类工作的高级应用型人才。
专业发展
1978年,伴随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的提高,产生了旅游管理这一门新兴学科。1979年,随着社会的发展的对外开放的需要,旅游业迅速发展,在此背景下,教育部开设了旅游管理和旅游英语两个专业。同年,北京第二外国语学院成立了旅游干训班,成为我国最早开办旅游管理专业的院校之—。随后于1981年成立旅游系。1986年,国家旅游局与中山大学协议开设了旅游酒店管理专业,设在管理学院。1998年,在教育部颁布的《普通高等学校本科专业目录新旧专业对照表(1998)》中,旅游管理和宾馆管理两个专业合并为旅游管理专业,专业学科门类为管理学,工商管理类,学科代码110206。在教育部公布的《普通高等学校本科专业目录》的2012年版中,旅游管理专业被划到旅游管理类,专业代码更改为120901K。2020年,教育部发布了《普通高等学校本科专业目录(2020年版)》,旅游管理专业的学科门类和专业代码,保持了2012版本的规定,未做改变。
培养标准
培养规格
旅游管理本科专业一般修业年限为四年,各高校可根据实际情况实行弹性学制。本专业总学分一般在 150 学分左右,各高校可根据根据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,按照实际情况制定课程学分和技能训练的基本要求,建立创新创业学分积累与转换制度。对完成培养方案规定的课程与学分的学生,考核合格,准予毕业。符合学位授予相关规定的,授予管理学学士学位。
培养目标
作为旅游管理类专业下的一个专业,该专业的培养目标是为培养具有国际视野和服务创新精神的学生,培养学生具有高度社会责任感、和良好的外语应用能力。此外,该专业还要求学生具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识,以在文旅产业发展中发挥领先作用。并成为适应新时代文旅需求的复合型人才。
知识要求
根据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》,旅游管理专业的学生,在知识要求上要求牢固掌握专业知识,如管理学、经济学等;在此基础上,熟悉掌握其他相关的文旅知识,提升旅游服务意识;同时,学生需要具备一定的文体写作能力和沟通能力,并掌握与本学科有关的前沿知识。

课程体系
旅游管理专业的课程体系属于旅游管理大类本科专业的课程体系,包含通识教育课程、专业教育课程和综合教育课程三部分。通识课程模块包括公共必修课程、素质教育课程;基础课程模块包括数理类、经管类、信息技术类课程、教育类课程;专业课程模块包括必修课程、选修课程、实践课程。

课程设置
课程类别 | 授课内容 |
通识教育课程 | 公共必修课程、素质教育课程等 |
公共基础课程 | 数理类、经管类、信息技术类课程、教育类课程等 |
专业基础(必修)课程 | 旅游管理类专业开设旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等 |
专业基础(选修)课程 | 旅游创意策划、旅游电子商务、旅游项目策划、旅游形象推广等 |
主干学科 | 工商管理、经济学等 |
核心课程 | 旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理 概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等 |
参考资料
实践教学
旅游管理专业的实践教学和实习活动,主要包含教学实习、旅游景区调查、社会调查、自主科研、岗位见习、建立相对稳定的实践教学基地等,各高校应该根据自身条件和专业特点调整实践教学环节。
毕业写作
毕业写作通常采用科研论文、毕业设计、调研报告等形式,是为了增强旅游管理专业学生发现、分析和解决问题的能力。论文应符合专业规范,并加强实践性导向。内容应结合所学理论和专业知识,结合专业具体情况进行。旅游管理专业的毕业论文在选题上要根据教育部的要求,要符合专业规范,选出符合所学理论知识和专业技能的论文课题。在内容上要应结合所学理论和旅游管理专业相关知识,结合本专业具体情况进行。
发展方向
深造方向
该专业毕业生可以继续深造,攻读研究生、硕士、博士学位或出国深造。该专业考研方向一般可选择报考马克思主义理论、法律(非法学)、职业技术教育、地理学等, 也可报读工商管理其它相关方向的硕士研究生。
就业方向
毕业生一般可到会议展览、旅游规划、在线旅游等旅游企事业单位,从事旅游业相关的工作,如旅游规划、旅游开发、旅游经营、景区管理、导游、旅游咨询等。


师资队伍
依据《普通高等学校本科专业类教育质量国家标准》,首先,师资队伍规模要满足教学需要,其中专业核心课程的教师不少于10人,必须要有教师资格证一般具有硕士、博士学位;其次,主干课程的主讲教师需要副教授及以上或者博士研究生学历;再次,有海外留学经历的教师应占据一定比例,专业教师应严格执行教学规范,强化自身专业技能。在教学内容上,教师要严格遵循教学标准;按教学标准制定教学大纲,撰写课程教案,组织课堂教学,选择教材和参考书,开展课程辅导,组织课程考试,进行教学质量自我评估。教与学,互为补充。教师要重视对学生自主学习能力的培养,鼓励学生进行创造性的实验,相关专业课程应该聘请有行业实际工作经验的专家和专业老师一起完成教学。
教学条件
教学设施
旅游管理专业的教学设施应满足设施达到基本的教学要求,提供能满足基本教学需要的办公场所,并配备现代化教学设备以满足教学的需求,要根据各高校自身的条件建设相关的实验室或实训室,特定课程应配备特定的教学设施与仪器。
信息资源
在信息资源上,学校应该拥有数量充足、种类齐全的纸质和电子专业图书资源的公共图书馆。应配备符合教学需求的中文和外文电子资源数据库。学校要立足旅游企业岗位需求,设置饮食文化相关课程,将职业技能竞赛标准、职业技能等级证书考核标准有机融入日常教学,要做到引岗入课,赛教融合,课证融合。

教学经费
依据《普通高等学校本科专业类教育质量国家标准》,各高等院校要加强对旅游管理专业教育的投资力度。数学经费指的是在专业教学的每一个环节中,在教学过程中产生的资源建设费用、教学运行费用与教学评估费用,在教学经费上应有最低保障要求及经费增长要求,各高校应确保足够的学习经费的投入,以提高实践教学和教育实习的效果。教育资金要优先用于教育第一线,不能用于其它方面。优化教育经费投入结构,加强对创新创业教育的支持,对大学生进行创新创业实践活动的资助,鼓励大学生进行创新性研究。为保证实训与实训的质量,各系要为实训与实训提供足够的资金支持。
开设院校
地区 | 学校 |
北京 | 北京第二外国语学校 
| 北京联合大学 | 首都经济贸易大学 | 中央民族大学 |
北京工商大学 | 北京林业大学 | 首都师范大学 | 北京体育大学 |
北京石油化工学院 | 北京农学院 | 中国劳动关系学院 | 北京城市学院 |
首都师范大学继续教育学院 | | | |
天津 | 南开大学 | 天津财经大学 | 天津商业大学 | 天津外国语大学 |
天津农学院 | 天津财经大学珠江学院 | 天津师范大学津沽学院 | |
河北 | 河北大学 | 河北民族师范学院 | 燕山大学 | 河北师范大学汇华学院 |
河北地质大学 | 唐山师范学院 | 河北科技师范学院 | 河北经贸大学经济管理学院 |
河北农业大学 | 石家庄学院 | 河北经贸大学 | 燕山大学里仁学院 |
河北师范大学 | 邯郸学院 | 河北大学工商学院 | 河北农业大学现代科技学院 |
燕京理工学院 | 沧州交通学院 | 张家口学院 | |
山西 | 山西大学 | 太原师范学院 | 长治学院 | 山西财经大学 |
山西农业大学 | 山西大同大学 | 运城学院 | 山西财经大学华商学院 |
山西师范大学 | 晋中学院 | 忻州师范学院 | 山西工商学院 |
山西工程科技职业大学 | | | |
辽宁 | 辽宁大学 | 辽宁师范大学 | 东北财经大学 | 辽宁科技学院 |
沈阳航空航天大学 | 沈阳师范大学 | 沈阳体育学院 | 辽东学院 |
辽宁科技大学 | 渤海大学 | 辽宁对外经贸学院 | 大连民族大学 |
大连海事大学 | 鞍山师范学院 | 沈阳大学 | 辽宁师范大学海华学院 |
沈阳农业大学 | 大连外国语大学 | 大连大学 | 辽宁理工学院 |
吉林 | 延边大学 | 吉林师范大学 | 吉林财经大学 | 长春光华学院 |
吉林农业大学 | 吉林工程技术师范学院 | 吉林外国语大学 | 长春财经学院 |
东北师范大学 | 长春师范大学 | 吉林工商学院 | 长春科技学院 |
北华大学 | 白城师范学院 | 长春大学 | 吉林师范大学博达学院 |
通化师范学院 | 长春大学旅游学院 | | |
黑龙江 | 黑龙江大学 | 东北林业大学 | 大庆师范学院 | 黑龙江工程学院 |
哈尔滨理工大学 | 哈尔滨师范大学 | 绥化学院 | 黑龙江财经学院 |
东北石油大学 | 牡丹江师范学院 | 哈尔滨商业大学 | 黑龙江工程学院昆仑旅游学院 |
佳木斯大学 | 哈尔滨学院 | 黑龙江东方学院 | 黑河学院 |
上海 | 复旦大学 | 华东师范大学 | 上海工程技术大学 | 上海建桥学院 |
上海海事大学 | 上海师范大学 | 上海杉达学院 | 上海外国语大学贤达经济人文学院 |
东华大学 | 上海对外经贸大学 | 上海商学院 | 上海师范大学天华学院 |
江苏 | 苏州大学 | 南京农业大学 | 苏州科技大学 | 扬州大学 |
东南大学 | 南京师范大学 | 常熟理工学院 | 三江学院 |
江苏科技大学 | 江苏师范大学 | 金陵科技学院 | 南京晓庄学院 |
南京林业大学 | 淮阴师范学院 | 徐州工程学院 | 江苏理工学院 |
南通大学 | 盐城师范学院 | 盐城工学院 | 南京财经大学 |
浙江 | 浙江大学 | 浙江师范大学 | 丽水学院 | 浙大城市学院 |
浙江工业大学 | 杭州师范大学 | 浙江工商大学 | 浙大宁波理工学院 |
浙江海洋大学 | 湖州师范学院 | 宁波大学 | 浙江工业大学之江学院 |
浙江农林大学 | 台州学院 | 浙江树人学院 | 浙江师范大学行知学院 |
宁波大学科学技术学院 | 浙江农林大学暨阳学院 | 杭州师范大学钱江学院 | 浙江工商大学杭州商学院 |
安徽 | 安徽大学 | 安庆师范大学 | 滁州学院 | 合肥学院 |
安徽农业大学 | 淮北师范大学 | 安徽财经大学 | 池州学院 |
安徽师范大学 | 黄山学院 | 宿州学院 | 安徽外国语学院 |
阜阳师范大学 | 皖西学院 | 巢湖学院 | 安徽师范大学皖江学院 |
福建 | 厦门大学 | 集美大学 | 武夷学院 | 莆田学院 |
华侨大学 | 福建师范大学 | 闽南师范大学 | 福州工商学院 |
福建农林大学 | 闽江学院 | 龙岩学院 | 厦门大学嘉庚学院 |
福建农林大学金山学院 | | | |
江西 | 南昌大学 | 赣南师范大学 | 江西科技师范大学 | 江西农业大学南昌商学院 |
江西农业大学 | 井冈山大学 | 南昌工程学院 | 南昌应用技术师范学院 |
江西师范大学 | 江西财经大学 | 九江学院 | 江西财经大学现代经济管理学院 |
上饶师范学院 | 江西科技学院 | 南昌大学科学技术学院 | 南昌师范学院 |
宜春学院 | | | |
山东 | 山东大学 | 山东师范大学 | 泰山学院 | 山东工商学院 |
中国海洋大学 | 曲阜师范大学 | 山东财经大学 | 山东女子学院 |
济南大学 | 聊城大学 | 枣庄学院 | 烟台南山学院 |
山东农业大学 | 鲁东大学 | 青岛大学 | 山东协和学院 |
山东第一医科大学 | 临沂大学 | 潍坊学院 | 山东财经大学燕山学院 |
河南 | 郑州大学 | 河南大学 | 洛阳师范学院 | 河南城建学院 |
河南理工大学 | 河南师范大学 | 河南财经政法大学 | 郑州科技学院 |
河南工业大学 | 信阳师范学院 | 郑州航空工业管理学院 | 郑州工业应用技术学院 |
河南科技大学 | 安阳师范学院 | 黄淮学院 | 河南开封科技传媒学院 |
河南农业大学 | 许昌学院 | 平顶山学院 | 中原科技学院 |
河南科技学院 | 南阳师范学院 | 信阳农林学院 | 信阳学院 |
安阳学院 | 郑州工商学院 | 郑州升达经贸管理学院 | 郑州西亚斯学院 |
新乡工程学院 | 郑州商学院 | | |
湖北 | 中国地质大学(武汉) | 汉江师范学院 | 江汉大学 | 武昌理工学院 |
武汉轻工大学 | 湖北文理学院 | 三峡大学 | 湖北大学知行学院 |
华中师范大学 | 中南财经政法大学 | 湖北经济学院 | 三峡大学科技学院 |
湖北大学 | 中南民族大学 | 武汉东湖学院 | 武汉文理学院 |
黄冈师范学院 | 湖北汽车工业学院 | 汉口学院 | 武汉工商学院 |
湖北民族大学 | 长江大学文理学院 | 湖北商贸学院 | 湖北汽车工业学院科技学院 |
湖北恩施学院 | 湖北文理学院理工学院 | | |
湖南 | 湘潭大学 | 邵阳学院 | 湖南城市学院 | 湖南师范大学树达学院 |
吉首大学 | 怀化学院 | 湖南财政经济学院 | 中南林业科技大学涉外学院 |
湖南科技大学 | 湖南文理学院 | 湖南女子学院 | 湖南文理学院芙蓉学院 |
中南林业科技大学 | 湖南科技学院 | 湖南第一师范学院 | 湖南理工学院南湖学院 |
湖南师范大学 | 湖南人文科技学院 | 湖南涉外经济学院 | 衡阳师范学院南岳学院 |
湖南理工学院 | 湖南工商大学 | 湘潭大学兴湘学院 | 湖南工程学院应用技术学院 |
湘南学院 | 长沙学院 | 湖南科技大学潇湘学院 | 吉首大学张家界学院 |
衡阳师范学院 | 湖南工程学院 | 湘潭理工学院 | 湖南信息学院 |
广东 | 中山大学 | 惠州学院 | 五邑大学 | 广州华商学院 |
暨南大学 | 韩山师范学院 | 电子科技大学中山学院 | 湛江科技学院 |
华南理工大学 | 肇庆学院 | 广东工业大学 | 广州商学院 |
华南农业大学 | 嘉应学院 | 佛山科学技术学院 | 珠海科技学院 |
广东海洋大学 | 广东财经大学 | 广东培正学院 | 广州科技职业技术大学 |
华南师范大学 | 广州大学 | 广州南方学院 | 广州新华学院 |
韶关学院 | 广州航海学院 | 广东外语外贸大学南国商学院 | |
重庆 | 重庆交通大学 | 重庆三峡学院 | 重庆理工大学 | 重庆对外经贸学院 |
西南大学 | 长江师范学院 | 重庆工商大学 | 重庆工商大学派斯学院 |
重庆师范大学 | 四川外国语大学 | 重庆人文科技学院 | 重庆第二师范学院 |
四川 | 四川大学 | 四川师范大学 | 成都体育学院 | 成都理工大学工程技术学院 |
西南交通大学 | 西华师范大学 | 西南民族大学 | 成都银杏酒店管理学院 |
成都理工大学 | 绵阳师范学院 | 成都大学 | 成都文理学院 |
成都信息工程大学 | 宜宾学院 | 攀枝花学院 | 四川工业科技学院 |
四川轻化工大学 | 乐山师范学院 | 四川旅游学院 | 成都锦城学院 |
四川农业大学 | 西南财经大学 | 四川民族学院 | 西南财经大学天府学院 |
西昌学院 | | | |
陕西 | 西北大学 | 宝鸡文理学院 | 榆林学院 | 西安外事学院 |
西安科技大学 | 咸阳师范学院 | 安康学院 | 西安翻译学院 |
长安大学 | 渭南师范学院 | 西安培华学院 | 西京学院 |
陕西师范大学 | 西安外国语大学 | 西安财经大学 | 西安财经大学行知学院 |
延安大学 | 西安文理学院 | 西安欧亚学院 | 西安科技大学高新学院 |
陕西理工大学 | | | |
内蒙古 | 内蒙古财经大学 | 内蒙古大学 | 赤峰学院 | 呼伦贝尔学院 |
内蒙古工业大学 | 内蒙古民族大学 | 内蒙古鸿德文理学院 | 内蒙古师范大学 |
广西 | 广西大学 | 河池学院 | 广西财经学院 | 桂林学院 |
桂林理工大学 | 玉林师范学院 | 北部湾大学 | 南宁理工学院 |
广西师范大学 | 广西民族大学 | 桂林旅游学院 | 广西城市职业大学 |
南宁师范大学 | 百色学院 | 贺州学院 | 广西农业职业技术大学 |
广西民族师范学院 | 梧州学院 | 广西民族大学相思湖学院 | |
海南 | 海南大学 | 海南师范大学 | 海南热带海洋学院 | 海口经济学院 |
琼台师范学院 | 三亚学院 | | |
贵州 | 贵州大学 | 安顺学院 | 贵州民族大学 | 贵州黔南科技学院 |
贵州师范大学 | 凯里学院 | 贵阳学院 | 贵阳信息科技学院 |
遵义师范学院 | 黔南民族师范学院 | 贵州商学院 | 贵阳人文科技学院 |
铜仁学院 | 贵州财经大学 | 贵州黔南经济学院 | 贵州师范学院 |
贵阳康养职业大学 | | | |
云南 | 云南大学 | 云南师范大学 | 云南民族大学 | 云南大学滇池学院 |
云南农业大学 | 昭通学院 | 玉溪师范学院 | 丽江文化旅游学院 |
西南林业大学 | 保山学院 | 昆明学院 | 昆明城市学院 |
大理大学 | 云南财经大学 | 文山学院 | 昆明文理学院 |
西藏 | 西藏大学 | | | |
甘肃 | 兰州大学 | 兰州财经大学 | 河西学院 | 西北师范大学 |
西北民族大学 | 兰州文理学院 | 甘肃民族师范学院 | 兰州工商学院 |
青海 | 青海大学 | 青海师范大学 | | |
宁夏 | 宁夏大学 | 北方民族大学 | 宁夏大学新华学院 | |
新疆 | 新疆大学 | 新疆师范大学 | 新疆财经大学 | 新疆农业大学科学技术学院 |
塔里木大学 | 喀什大学 | 昌吉学院 | 新疆科技学院 |
新疆农业大学 | 伊犁师范大学 | 新疆理工学院 | 新疆天山职业技术大学 |
石河子大学 | | | |
参考资料
注释
[a]以上课程内容来源于中国教育在线、《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》。
[b]以上信息来源于阳光高考,数据截至时间为2023年5月2日。