康健 （新疆大学硕士研究生导师）

人物简介

康健，生于1959年6月，，党员，副教授，获得中国农业大学博士学位，现任新疆大学硕士研究生导师，已经培养硕士研究生14名。在国内外重要学术刊物上发表教学与科研论文共40余篇；目前承担项目共3项。主要从事食品科学、食品加工技术的教学与科研工作。曾获得新疆科学技术进步奖一等奖、新疆科学技术进步奖二奖、国家星火奖四等奖、新疆农科院和新疆大学颁发的各类科学研究优秀成果奖。申报国家专利4项，均已被受理。从事农副产品和食品加工及设备制造领域里的工作已三十多年，具有一定的理论基础和实践经验。

表彰/奖励

1）制作的课件《食品机械与设备》于2010年9月在新疆大学校级多媒体课件竞赛中荣获优秀奖；

2）在生命科学与技术学院举办的2009年度讲课比赛中荣获二等奖；

3）“关于全球问题与当代青少年思想教育的思考”一文获《中国科学教育》编辑部评定的2006年优秀论文奖。并聘任为该杂志的特约编委。

4）主持的“沙棘油与沙棘黄酮提取工艺研究”课题，2012年获新疆大学科研优秀成果奖二等奖。

5）主持的“叶城县五香牦牛肉的研制开发”课题，2001年获新疆大学科研成果激励奖。

6）参与的“4MZ-2/3式摘棉机研制”课题，1999年获自治区科技进步奖二等奖。

7）参与的“葡萄干精加工工艺及成套设备的研究”课题，1989年获自治区科技进步奖一等奖。

8）参与的“葡萄干精加工工艺及设备研究与应用”课题，1992年获国家星火奖四等奖。

9）参与的“葡萄干加工设备的推广应用”课题，1991年获新疆农科院科技成果奖二等奖。