杖藜 （藜科藜属植物）

形态特征

一年生大形草本，高可达3米，全株成圆锥形。茎直立，粗壮，具条棱及绿色和紫色条纹，上部多分枝。叶大形，具长柄，叶片菱形至卵形，长可达20厘米，宽可达16厘米，先端通常钝，基部宽楔形，边缘具不整齐的波状钝锯齿，表面深绿色，平滑，背面浅绿色，幼时被紫红色粉粒，老后变无粉，上部叶片渐小，卵形至卵状披针形，有钝锯齿或全缘。

顶生大形圆锥花序，果期通常下垂；花两性，在花序中数个团集或单生；花被片5，卵形，绿色或暗紫红色，边缘膜质；雄蕊5，果皮膜质。种子黑色或棕色，扁圆形，径约1.5毫米，表面具网纹。花期8-9月，果期9-10月。

分布范围

栽培植物。田园、路旁有半野生。在我国西北、华中、华南、西南等地也有栽培并已成为半野生状态。

主要价值

嫩苗可作蔬菜，种子可食，茎秆用作手杖（称杖藜）。