大对虾

食材

用量

西兰花

1颗

鲜虾

150g

胡萝卜

半个

料酒

适量

胡椒粉

适量

味极鲜酱油

适量

盐

适量

油

适量

糖

一小勺

大蒜

2瓣

步骤

图片

说明

步骤一

将鲜虾洗净，拨壳、去虾线；

步骤二

在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉，料酒、味极鲜酱油腌制片刻；

步骤三

将西兰花、胡萝卜洗净，切块；

步骤四

准备一锅清水，放入切好的西兰花，加入适量盐，色拉油，开大火煮开（这样能使西兰花保持翠绿颜色）

步骤五

煮至西兰花变色，捞出沥干水分；

步骤六

热锅倒油，加入大蒜末，腌制好的虾仁，煸炒至金黄色；

步骤七

加入切好的胡萝卜片翻炒一下；

步骤八

加入焯熟的西兰花；

步骤九

加入适量盐、糖，翻炒片刻即可出锅！

步骤十

成品；

步骤十一

成品2

食材

用量

大虾

10只

粉丝

2把

生抽

1汤勺

耗油

1汤勺

盐

1克

胡椒粉

0.2克

香葱

2棵

大蒜

1头半

食用油

适量

步骤

图片

说明

步骤一

大虾清洗干净，剪掉大虾须子

步骤二

粉丝用提前泡软

步骤三

粉丝泡软控干水加入生抽，蚝油，盐，胡椒粉搅拌均匀

步骤四

大蒜剁成蒜茸

步骤五

锅底油，放入蒜茸小火炒出蒜香味，发黄时就好了

步骤六

炒好的蒜茸加少许盐搅拌

步骤七

取一盘子，放上搅拌均匀的粉丝

步骤八

大虾在虾背劈开，去掉虾肠，用刀拍平，平铺在粉丝上

步骤九

把炒好的蒜茸放在虾上面，放入蒸锅中蒸大约8分钟（时间自己掌握）

步骤十

蒸好出锅后撒上香葱浇上点热油

食材

用量

虾

500克

鲍鱼

4只

海蛎子

4-5只

法棍

1根

银耳

1大朵

蝶豆花

10克

泡椒

适量

彩椒

3个

芝士片

适量

生抽

少许

干白葡萄酒

适量

蜂蜜

少许

迷迭香

少许

柠檬

1-2个

海盐

少许

黑胡椒

少许

黄豆酱

少许

步骤

图片

说明

步骤一

和闺蜜小聚一定是少不了精致高级的料理呀~今天媛小媛给大家带来3道超级省时不用开火的美味~

步骤二

第一道是精致的海鲜小咖秀~

步骤三

第一步将小海鲜全部清洗干净

步骤四

用剪刀剪开虾背，剔除虾线

步骤五

用剪刀剪掉虾枪、脚和须子等

步骤六

取一个碗腌制一下小海鲜们，先倒入适量的干白葡萄酒，尽量选择不要太甜的

步骤七

挤入少许柠檬汁去腥提鲜！

步骤八

腌制5分钟左右

步骤九

在锅中烧水，焯一下小海鲜，只要焯至虾微微变红即可，捞出备用

步骤十

取一个小碗调料汁，先加入3勺左右的生抽

步骤十一

1勺黄豆酱，再加入少许干白葡萄酒，调匀

步骤十二

这道菜的灵魂味道是野山椒~它可以开胃去腥，使小海鲜更加的鲜爽

步骤十三

将料汁和野山椒放入小海鲜中，用手抓拌均匀

步骤十四

提前预热一下松下蒸烤箱，调到200度，这个时间可以准备一下配菜

步骤十五

我选择了味道不重的彩椒，3种颜色的彩椒切成丁备用

步骤十六

洋葱切成圈备用

步骤十七

准备一个瓷盘子，先用洋葱圈垫底，再码放上腌制拌匀的小海鲜，使海鲜和盘子底下留出一个空间来~

步骤十八

将剩余的汁浇在海鲜上，再挤上少许柠檬汁

步骤十九

根据自己的口味调和咸淡可以加少许海盐~放在松下蒸烤箱中选择蒸汽烘烤功能3分30秒即可~

步骤二十

第二道菜教大家做一个鲜虾法棍~

步骤二十一

从面包店买现成的法棍，切成2指厚的块

步骤二十二

在牛奶里蘸一圈，使法棍味道更香浓~

步骤二十三

在法棍上放上切达芝士片，将虾开背，背朝下放在法棍上，撒上少许迷迭香调味~

步骤二十四

加入少许黑胡椒碎和海盐调味

步骤二十五

盘底刷上一层橄榄油

步骤二十六

将做好的鲜虾法棍码放在盘子上，放进松下蒸烤箱里，选择烘烤功能2分钟即可~

步骤二十七

第三道是一个特别精致的养颜饮品~星空银耳羹！

步骤二十八

洗好的银耳放在碗中加入少许的水，放在松下蒸烤箱中，选择炖煮功能，1小时即可

步骤二十九

取少量干的蝶豆花用水浸泡一下成美丽的淡蓝色，备用

步骤三十

炖煮好的银耳取出，分在杯子中，加入少许蜂蜜调味

步骤三十一

最后倒上蝶豆花水，搅拌一下就会变成星空紫色~赶紧和闺蜜好好享受一下这一桌仙女晚宴吧~

步骤三十二

赶紧和闺蜜好好享受一下这一桌仙女晚宴吧~