幸运咖（蜜雪冰城旗下咖啡子品牌）_百科资料

简介

幸运咖的法定代表人是邱腾宇，总部位于河南省郑州市金水区文化路与北环交叉口瀚海·北金商务A座17楼。幸运咖主攻下沉城市，门店集中在大学城、步行街、商场附近，以加盟模式拓展市场。2019年由雪冰城总经理张红甫带队进行品牌升级，2020年正式发布咖啡大咖幸运咖的品牌形象并开放加盟业务，2021年底门店突破500家。截至2023年3月，幸运咖门店已超2000家。

2022年9月，幸运咖被评为《2022年中国咖啡连锁品牌15强榜单》第三名。

历史沿革

品牌创立

2017年蜜雪冰城股份有限公司正式立项并开始孵化咖啡项目，9月22日成立了河南幸运咖餐饮管理有限公司，地址位于河南省郑州市金水区北三环73号17楼17001、17002、17003室。幸运咖首家门店也在河南省郑州市朗悦公园茂开业。

幸运咖

品牌升级

幸运咖早期以“幸运小蓝杯”形象发展，在2018年进行了大量测试和调研，打造产品模型、店铺模型，但门店一直处于不温不火的状态。2019年，雪冰城总经理张红甫带队投入幸运咖项目，表示要把幸运咖打造成“县城甚至小镇的平价咖啡”，在5年内复制出一个咖啡版“蜜雪冰城”，幸运咖实现与集团公司的管理、研发、采购、物流、工厂资源的对接，为品牌的发展打下了基础。

开放加盟

2020年幸运咖与上海华与华营销咨询有限公司达成战略合作，正式发布咖啡大咖幸运咖的品牌形象，并以河南市场为主，正式对外开放加盟业务。2021年，幸运咖开放了河南周边省份的业务，截至年底门店突破500家，成为蜜雪集团第二增长曲线。

幸运咖

继续发展

2022年3月2日，幸运咖第600家门店落户浙江，3月30日第700家店落户山西，4月30日第800家店落户广西壮族自治区，6月8日，幸运咖宣布第1000家门店签约。2022年9月，幸运咖入选了iiMedia Ranking（艾媒金榜）发布的《2022年中国咖啡连锁品牌15强榜单》，位列第三。截至2023年3月，幸运咖门店已超2000家。

2023年9月，幸运咖联名狐妖小红娘举办幸运咖6周年生日会活动。11月6日，鞠婧祎成为幸运咖首位品牌代言人。

品牌现状

现状

幸运咖，隶属于河南幸运咖餐饮管理有限公司，为蜜雪冰城股份有限公司全资运营。

截至2023年3月，幸运咖门店已超2000家。幸运咖选址以三四线城市居多，据极海品牌监测数据，幸运咖在低线城市门店数量占比达60.8%（截至2023年3月）。

主要人员

序号	姓名	职位	最终受益股份
1	邱腾宇	执行董事兼总经理	0.005% 股权链
2	张红甫	监事	47.61% 股权链
3	胡培	财务负责人	-
截至2023年8月，来源

品牌文化

经营理念	近者悦，远者来，以奋斗为本，以顾客为中心
核心价值观	真人真心真产品，不走捷径不骗人
企业愿景	简单、专注，做受人尊敬的百年品牌
企业使命	让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人喝上高质平价的好咖啡
伙伴精神	正直、友善、热情、进取
行为理念	三现主义，知行合一，率先垂范，凡事彻底
来源

品牌IP

幸运咖的品牌IP是“K爷”，形象来源于扑克牌中的梅花K，加上一副墨镜，象征着如同梅花K“亚历山大”大帝一样成为咖啡界的大咖王者。

品牌IP	K爷
身份	幸运咖首席咖啡师
生日	9月22日
性格	搞怪、追求完美
爱好	钻研咖啡、喂胖雪王
来源

品牌产品

产品系列	代表产品	海报
现磨系列	现磨美式咖啡、现磨拿铁咖啡、现磨摩卡咖啡、冰激凌咖啡等
幸运冰系列	草莓幸运冰、抹茶幸运冰、咖啡幸运冰等
冰激凌系列	雪球冰激凌、冻冻圣代等
其他系列	冻柠茶、奶昔等
来源