分布于印度-西太平洋区海域,自非洲东岸、红海、澳洲、日本至近美洲西岸的岛屿如加拉巴哥群岛等。台湾沿岸均有产。

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正文

品        名:厚壳虾

英  文  名: Pronghorn spiny lobster

命  名  者: Olivier, 1791

科        别:龙虾科

学        名: Panulirus peniciliatus

俗        名:龙虾、纹身龙虾、厚壳虾、大头虾

可否食用:可

产地

分布于印度-西太平洋区海域,自非洲东岸、红海、澳洲、日本至近美洲西岸的岛屿如加拉巴哥群岛等。台湾沿岸均有产。

产期

盛产期︰3-4月 产 期︰5-2月

健康指引

降低及排出胆固醇、改善高血压

特徵

头胸甲略呈圆筒状,但鳃区稍为膨大,前缘除眼上角外,尚有4 对距离相若之大刺,眼上角约两倍眼高,角间具一纵列小刺,前额板仅具4个底部相连之主刺 (后者为大),第二至第六腹节背甲各具一横沟,而第二至第五腹节者未与侧甲沟相连。体表呈深蓝色及褐色,头胸甲的大刺尖端为黄色,第一触角柄具白色纵条纹,第二触角外基底膜状部为浅蓝色,步足具显眼的白色纵条纹,腹部散布有微小的浅色斑点。