别名

散装白酒

特点

没有包装价钱便宜

制作方法

用粮食酿造或食用酒精勾兑而成

拎着酒瓶带上两三毛钱,踢踏着拖鞋到街口小店去打上一斤白酒,这是20世纪八九十年代常见的画面。散装白酒通常都是小贩们自家用粮食酿造或是用食用酒精勾兑而成,除了小店有销售外,还有专门的小贩挑着酒壶酒罐沿街售卖。

这种酒一般口味不好但价钱便宜,成为许多嗜酒者的最爱。散装酒的质量难以得到保证,甚至有不法者用工业酒精勾兑,导致饮用者中毒。