做法

做法一

用料

食材

用量

小米

30克

藜麦

10克

红薯

1小个

红枣

3粒

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

小米粥

准备好小米和藜麦。

步骤二

小米粥

洗净后,浸泡15分钟。

步骤三

小米粥

红枣洗净,划两刀。起锅煮水,将红枣加入一起煮沸。

步骤四

小米粥

沥干藜麦小米。

步骤五

小米粥

将藜麦小麦一同放入煮沸的水中,中火煮15分钟。

步骤六

小米粥

趁煮藜麦小米的空间,将红薯洗净去皮,切成小丁备用。

步骤七

小米粥

15分钟到后,加入红薯,再一起煮8分钟左右。喜欢软烂一些的口感可以煮到十多分钟。

步骤八

小米粥

时间到,即可关火出锅。

步骤九

小米粥

步骤十

小米粥

来多张~~谢谢观赏!

做法二

用料

食材

用量

中等个头红薯

一个

小米

80克

2500毫升

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

小米粥

小米淘洗两遍,不要过度淘洗。

步骤二

小米粥

水煮沸,热水煮粥,粥更容易黏稠好喝。

步骤三

小米粥

下入小米,中火煮滚。

步骤四

小米粥

红薯去皮去蒂。

步骤五

小米粥

切二厘米厚片,再切十字刀块。

步骤六

小米粥

小米煮滚后,加入红薯,再次煮滚开始计时⌛️,中小火三十分钟。

步骤七

小米粥

锅盖半开状态。

步骤八

小米粥

关火后盖盖焖十分钟。

步骤九

小米粥

香甜软糯的红薯,与香浓的小米粥是绝配

步骤十

小米粥

成品图

步骤十一

小米粥

成品图

做法三

用料

食材

用量

大米

100克

小米

80克

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

小米粥

先将大米、小米淘洗干净,放清水中浸泡半小时

步骤二

小米粥

砂锅中加入清水1500ml,大火烧开。 放入浸泡好的大米、小米大火烧开,转小火熬煮50分钟

步骤三

小米粥

不时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。