土豆丁是一道特色美食。主要制作材料有土豆,火腿,鸡蛋等。

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中文名

土豆丁

菜品类型

家常菜

口味

香酥可口,外酥里糯

主要食材

土豆、火腿

用料

材料

土豆

火腿

豇豆

鸡蛋

土豆丁

做法

1.土豆火腿豇豆切丁

2.热锅入油,放葱花蒜瓣,再放入所有切的丁,翻炒,加水小火慢煮

3.水少许时,最后加入蛋液,搅匀

4.加盐出锅