菠菜菜卷，是一道菜品，主要食材是面粉、菠菜、五花肉。
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菠菜菜卷
做法
做法一
用料
食材 | 用量 |
面粉 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
粉条 | 适量 |
食用油 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
木耳 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 |
| 提前泡好木耳，粉条。 |
步骤二 |
| 菠菜提前洗好，控干水 |
步骤三 |
| 炸豆腐 |
步骤四 |
| 木耳切碎备用 |
步骤五 |
| 粉条切碎 |
步骤六 |
| 菠菜切碎 |
步骤七 |
| 炒鸡蛋 |
步骤八 |
| 鸡蛋切碎 |
步骤九 |
| 猪肉切碎，炒熟。 |
步骤十 |
| 把所有食材放入大盆里，放入盐，花椒粉等调味料 |
步骤十一 |
| 提前和好的面，硬度和饺子皮差不多 |
步骤十二 |
| 搅拌好的馅 |
步骤十三 |
| 把面皮擀开，擀薄点。放入馅料，卷起来。 |
步骤十四 |
| 放入蒸锅，大火蒸二十分钟就熟了 |
步骤十五 |
| 成品图。 |
做法二
用料
食材 | 用量 |
粉条一小把 |
|
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 |
| 菠菜，韭菜洗净，控水，切小段 |
步骤二 |
| 和面团，揉至光滑 |
步骤三 |
| 粉条泡软 |
步骤四 |
| 鸡蛋，粉条炒好，加入老抽，倒入菠菜青菜中 |
步骤五 |
| 擀面，越薄越好 |
步骤六 |
| 包成如图状 |
步骤七 |
| 上汽后蒸15分钟 |
步骤八 |
| 配上两颗腊八蒜，绝啦～ |
做法三
用料
食材 | 用量 |
面粉 | 适量 |
菠菜 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
粉条 | 适量 |
葱 | 适量 |
食用油 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 |
| 原材料准备好，菠菜-般提前淘好沥水。 |
步骤二 |
| 用温水和面，揉成面团，比手擀面要稍微软点，那样蒸好的菜卷皮才不会发硬。 |
步骤三 |
| 和好的面团加盖饧-会。 |
步骤四 |
| 趁着饧面的功夫，来做馅料。菠菜剁碎，葱姜切碎未，五花肉切小丁，粉切泡软切段备用。 |
步骤五 |
| 锅中放油，六七成热，加入葱姜未爆香，然后放入肉丁至变色断生，最后放入粉条，加人五香粉，鸡精，胡椒粉小火翻匀关火晾凉，最后加入菠菜搅拌均匀。 |
步骤六 |
| 可以制作面皮了，跟平时手擀面-样，尽量擀的均匀薄些。 |
步骤七 |
| 最后把馅料均匀铺平在面皮上，洒上-层盐，从-边往另-边紧紧卷过去就好了。 |
步骤八 |
| 开水上锅，蒸半小时左右就好。 |
步骤九 |
| 盛盘上桌了。 |
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印度孟买SENSEX30指数（又称孟买敏感指数）为印度最被广泛使用的指数，为投资印度的重要参考指标，是由孟买证券交易所发行。由于各类媒体提到的“印度股市”，实际上都是孟买股票交易所，因此，该交易所的SENSEX-30指数几乎成了印度股市的代名词。
