梨汤是一道美食,主要由木梨和干山楂制作而成。

本页面主要目录有关于梨汤的:制作方法等介绍

口味

酸甜味

主要食材

木梨、干山楂

分类

甜品

制作方法

做法一

用料

食材

用量

雪梨

800g(约3个)

开水

1.5L

话梅

3颗

冰糖

10-30g

枸杞

5g

银耳

30g

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

梨汤

梨子用盐水泡会儿,再搓洗干净后削皮

步骤二

梨汤

注意,梨皮不要扔,留下,果肉要去芯,再切成小块

步骤三

梨汤

干银耳提前1小时泡发,如果是用鲜银耳,可直接洗净,手撕或者切成小块

步骤四

梨汤

梨块、梨皮、银耳、冰糖、话梅、枸杞,再倒入1.5L开水,煮沸后转小火熬煮30分钟,过滤掉汤渣,即可饮用

做法二

用料

食材

用量

干银耳

半朵

雪梨

1个

话梅

3颗

枸杞

少量

冰糖

适量

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

梨汤

准备食材,银耳泡发,雪梨去核削皮(皮不要丢)切小块

做法三

用料

食材

用量

雪梨(中等个头)

1个

红枣

8个

黄冰糖

20g

纯净水

600ml

枸杞

少许

详细步骤

步骤

图片

说明

步骤一

梨汤

雪梨洗净切小块备用。

步骤二

梨汤

红枣洗净,不喜欢整个的可以去核切块。

步骤三

梨汤

红枣和雪梨放入砂锅,加入纯净水,中火盖盖烧开,然后加入黄冰糖,转小火焖煮10分钟。

步骤四

梨汤

加入洗净的枸杞,煮1分钟即可。

步骤五

梨汤

成品图。

步骤六

梨汤

非常好喝。