王云安 （古茗饮品创始人）

简介

2010年，王云安在他的家乡大溪镇开办了第一家“古茗”门店。由于当时供应链等基础设施尚处于发展阶段，能够采用新鲜水果及其他优质食材制作现制茶饮产品有限。于是王云安开始试探用高品质短保食材制作现制茶饮，并在2013年开始部署自配送模式，搭建自有供应链。2015年，王云安察觉到了市场的趋势，先用好茶叶取代香精茶，接着他又着力布局新水果茶，完善供应链。2018年，自古茗科技成立起王云安一直担任其首席执行官。2018年11月30日，王云安参加温岭举行的企业家传承与创新论坛。2023年12月20日，王云安接受南都·湾财社独家采访。

人物经历

早年经历

2001年，王云安回到温岭大溪中学读书，2006年考上浙江理工大学，学的是材料科学专业，王云安在考入浙江理工大学以后，他对自己所学的材料科学专业并不感兴趣，反而走上了一条创业路。王云安曾倒卖过收音机、卖过棉被，还帮同学办信用卡，靠着东赚西赚，在大学的时候，他就攒到了几十万元，这也成为了古茗第一家奶茶店的启动资金。

2010年6月，王云安获得浙江理工大学科技与艺术学院材料科学与工程学士学位。

创业经历

2010年，王云安在他的家乡大溪镇开办了第一家“古茗”门店，4月1日古茗的第一家奶茶店开张。开业第一天，古茗只卖出102元，这样的业绩维持了一年，王云安甚至还用三轮车搭建了一个流动摊位，邀请邻里和过路的路人尝试他自己研制的奶茶。

由于当时供应链等基础设施尚处于发展阶段，能够采用新鲜水果及其他优质食材制作现制茶饮产品有限。于是王云安开始试探用高品质短保食材制作现制茶饮，并在2013年开始部署自配送模式，搭建自有供应链。2015年，王云安又敏锐地察觉到了市场的趋势，先用好茶叶取代香精茶，接着他又着力布局新水果茶。2018年，自古茗科技成立起王云安一直担任其首席执行官。2023年12月20日，王云安接受南都·湾财社独家采访。

个人生活

1986年王云安出生在云南，他的父母在位于中缅边境的德宏州盈江县做小百货生意，他从小耳濡目染一些“生意经”，父母给他取名“云安”大概就是纪念出生地的意思。

社会活动

2018年11月30日，王云安参加温岭举行的企业家传承与创新论坛。2023年12月20日，王云安在接受南都·湾财社独家采访时表示，自己的梦想和初心会慢慢变得越来越清晰，虽然还是有点距离，但是已经越来越接近。

趣闻轶事

有个加盟商是个刚毕业的小姑娘，一点社会经验都没有。王云安光是开车陪她选店址就花了三个月。小姑娘觉得熬不住了，想赶紧找个门面把店开起来，王云安对她说：“你相信我，店就不能开这里，你要耐心等到一个好位置，生意才会好。”

人物评价

王云安是当时大学生创业热潮的典型代表，在考入浙江理工大学以后，他对自己所学的材料科学专业并不感兴趣，反而走上了一条创业路。由于创业太成功，还收获了老师“没必要上班，直接创业就好”的评价。（市界观察网 评）

王云安会做生意、会算账，他遇事不放弃，总能想出解决方案把事做成。（王云安大学同学 评）

古茗创始人王云安成长于营商氛围中，对个体商户有着深刻共情，也深悉加盟商的普遍诉求。王云安对平台能力的持续升级和与加盟商伙伴长期合作共赢的信念，形成了古茗发展经营的指导原则。（中国商报 评）