"世界中央厨房"(World Central Kitchen,简称WCK),是由约瑟·安德里斯(José Andrés)在2010年创建的国际食品援助非营利组织,总部设在美国。旨在为飓风、地震等自然灾害后或遭受冲突的人们提供新鲜烹制的饭菜。

本页面主要目录有关于世界中央厨房的:使命愿景、现任领导、国际援助、相关事件、相关合集等介绍

英文名

World Central Kitchen

简称

WCK

组织类型

非营利组织

成立宗旨

为飓风、地震等自然灾害后或遭受冲突的人们提供新鲜烹制的饭菜

成立时间

2010年

总部地点

美国

创始人

约瑟·安德里斯

简介

当地时间2024年4月2日,“世界中央厨房”发表声明,确认该组织7名成员在以军对加沙的袭击中死亡。

使命愿景

"世界中央厨房"在2010年由约瑟·安德里斯创建,总部设在美国。以“共情、公平、合作、适应性、可持续性”为价值观;旨在为飓风、地震等自然灾害后或遭受冲突的人们提供新鲜烹制的饭菜。"世界中央厨房"坚信,美食不仅能提供营养,还能带来安慰和希望,尤其是在危机时刻。

现任领导

职位

姓名

首席执行官

艾琳·戈尔

首席救援官

贾森·科利斯

首席人力官

加里玛·古普塔

首席全球安全官

约翰·麦克莱伦

首席通讯官

琳达·罗斯

参考资料:(数据截至2024年4月)

国际援助

援助海地地震

2010年在海地发生毁灭性地震后,"世界中央厨房"创始人约瑟·安德里斯,前往灾区利用自己的烹饪知识和才华提供帮助,他在营地为流离失所的家庭做饭,并按照海地人喜欢吃的方式烹饪食物。

援助2017年美国飓风

2017 年,哈维飓风袭击了休斯顿,"世界中央厨房"第一时间前往灾区为难民准备饭菜。一个月后,飓风玛丽亚袭击波多黎各,数百万美国人陷入困境。"世界中央厨房"前往圣胡安,在桑图尔塞附近的餐厅里为难民提供食物,共计提供近400万份餐食。 

援助巴以冲突

自2023年10月巴以冲突以来,"世界中央厨房"在拉法和代尔拜拉赫两个工作区域提供餐食,截至2024年4月,已经为加沙地带的巴勒斯坦人提供了4300余万份餐食。并在加沙各地开设了60多个社区厨房,该组织还领导建造了一个码头,使西班牙搜救组织通过海运向加沙运送物资成为可能。

援助得克萨斯州野火

2024年2月下旬,得克萨斯州发生了一系列火灾。由于大风、干燥的天气和创纪录的高温,火势迅速蔓延,其中最大的一场火灾是烟屋溪火灾,是得克萨斯州历史上最大的野火。"世界中央厨房"在当地烹饪界的指导下,在该地区工作了两周,努力为受火灾影响的人们提供餐食。

相关事件

志愿者在哈尔科夫市遭导弹袭击

2023年6月2日,哈尔科夫市的“世界中央厨房”志愿者伊戈尔,在俄罗斯导弹袭击哈尔科夫市时,在公寓中遇难。

援助加沙地带遭遇空袭

当地时间2024年4月1日,在沙地带中部,“世界中央厨房”援助人员结束有关人道主义救援物资的协调运输工作后,乘坐两辆印有WCK标志的车辆在非冲突区行驶,遭遇以色列军队空袭,导致“世界中央厨房”7名工作人员死亡,7名遇难者分别来自澳大利亚、波兰、英国、巴勒斯坦,其中一人拥有美国和加拿大双重国籍。事件发生后,各方纷纷谴责,要求以色列进行调查。澳大利亚总理阿尔巴尼斯称,这一悲剧完全不可接受。波兰、英国等要求以色列做出解释。欧盟外交与安全政策高级代表博雷利也谴责这一事件,呼吁对事件进行调查。波兰政府谴责以方行动,并多次敦促以方就这一悲剧作出解释。“世界中央厨房”发布声明表示,团队此前与以军有过协调,但车队仍遭遇袭击,这种对人道主义援助组织的攻击是不可原谅的,组织已暂停在加沙地带的运营。

2024年4月2日,以色列国防军回应称,已对此事“进行最高级别的深入调查”。同日,以色列总理内塔尼亚胡发表视频声明,承认以军4月1日在巴勒斯坦加沙地带袭击无辜平民酿成悲剧,但他坚称这并非故意,是战争中会发生的事情,并称将彻查,尽力避免类似情况再次发生。同日,正在约旦进行访问的西班牙首相桑切斯表达了对慈善组织“世界中央厨房”工作人员遇袭死亡的震惊,并传达了西班牙政府对于该组织的慰问和支持。桑切斯同时表示,以色列政府应对这一事件承担相应责任。西班牙外交大臣阿尔瓦雷斯同样通过社交媒体表达了对于该组织的支持。同日,美国总统拜登在白宫网站发布声明,称为这一悲剧感到愤怒和心碎,并称以色列在保护人道主义救援人员和平民上做得不够。

当地时间2024年4月3日凌晨,以军空袭致“世界中央厨房”7人死亡,以军最高将领、以色列国防军总参谋长赫齐·哈莱维就以色列军队对加沙人道主义援助车队的致命袭击做出道歉。4月4日,美国总统拜登与以色列总理内塔尼亚胡通电话时表示,以军袭击人道主义工作人员的行为以及加沙地带整体人道主义形势“不可接受”。

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