外形覆瓦状 (imbricate) 萼片5-7,覆瓦状排列;花瓣通常5,稀4至多数,覆瓦状排列;雄蕊极多数,稀少数,分离或多少合生;果为一蒴果,或不开裂而核果状。内部子房上位,稀下位,2-10室,每室有胚珠2至多颗;主要植物油菜、桃的花。