1997年后,安妮的演艺事业逐渐走向巅峰,其先后同一众一线明星搭档,参演了《摇尾狗》《忠奸人》等多部影片,其中《摇尾狗》收获4300万美元票房(截至2023年6月)。2001年,安妮参演的电影《普罗萨克王国》在加拿大多伦多国际电影节首映。次年,其首次亮相百老汇并出演了普利策奖获奖剧集《证据》。安妮第一次担任制作人并主演的电影《死有对证》于2004年上映,并凭借该影片两次获得土星奖提名。同年,其还参演了《格瑞西的选择》《重生》等作品。此后,安妮的身影常出现在各种商业片和电视及娱乐综艺节目之中,并于2006年主演了系列电视剧《情归何处》。2009年,其主演的爱情电影《蔓延》在圣丹斯电影节首映,三年后,其主演的喜剧电影《她如是说》在美国上映,但都反响平平。直到2015年,安妮凭借动画作品《科拉传说(The Legend of Korra)》获得“2015年BTVA人民选择配音奖”,在2019年萨拉索塔电影节中获得职业成就奖。
安妮·海切获得艾美奖后,开始在影视界客串各种角色,她出演的个人首部电影是1993年上映的《小鬼闯天关(The Adventures of Huck Finn )》。次年其先后出演了《追凶记(Girls in Prison)》《沉默战警(Against the Wall)》《风月俏佳人(Milk Money)》等多部电影,1995年,安妮在悬疑电影《野性的一面(Wild Side)》中饰演Virginia Chow(Joan Chen饰)的爱人,该片在各大影评网站获得好评,安妮也通过饰演剧中艾丽斯一角,给观众留下深刻印象。1996年,安妮因与凯瑟琳·基纳共同主演印度电影《良缘知己(Walking and Talking)》获得好评,该片在第12届圣丹斯电影节中获得评审团大奖提名。同年安妮因为出演悬疑电影《危险机密 (The Juror)》,该片在上映后收获2180 万美元的票房(截至2023年6月),安妮也因为此片开始受到影坛关注。
1997年,28岁的安妮·海切迎来了事业的转折。先后参演了在该年上映的《忠奸人(Donnie Brasco)》《我知道你去年夏天做了什么(I Know What You Did Last Summer)》《活火熔城(Volcano)》和《摇尾狗(Wag the Dog)》这四部风格各异的卖座电影里,其中《忠奸人》在烂番茄上获得88%的好评,收获1.25亿美元的票房(截至2023年6月),并获得第70届奥斯卡最佳改编剧本提名。安妮通过与约翰尼·德普、汤米·李·琼斯、罗伯特·德尼罗等知名演员的合作,让其广受关注,她也凭借在《摇尾狗》和《忠奸人》中饰演的Winifred Ames和Maggie Pistone两角获得了1997年美国NBR奖最佳女配角。
1998年,安妮·海切第一次担当女一号,在冒险爱情片《六天七夜(Six Days Seven Nights)》中与哈里森·福特联袂演出,同年安妮与文斯·沃恩主演了《重返伊甸园(Return to Paradise)》,但在初次作为女主角出演的安妮却因为Marion Crane和萝苹·梦露两角色,被Stinkers烂片奖提名最差女主角,以及在金草莓奖中被提名最差女主角。不过安妮在女配角的饰演上依旧有着不错的发展,在格斯·范桑特的惊悚电影《惊魂记(Psycho)》重拍版中凭借珍妮特一角获得“1999年土星奖最佳女配角”提名,由此跻身好莱坞一线演员,还被《人物》杂志选作全球最美五十人之一。
1999-2022多面发展
1999年,安妮·海切在阿格涅丝卡·霍兰执导的剧情电影《第三个奇迹(The Third Miracle)》中塑造的 Roxan一角让她与主演艾德·哈里斯一起被认为是未来的圣徒,同年,安妮受邀成为第71届奥斯卡颁奖典礼嘉宾。2001年,安妮出演了热门电视剧《甜心俏佳人(Ally McBeal Season)》,然后离开了好莱坞,前往百老汇发展。并于次年出演了大卫·奥本的作品《证据(Proof)》,该作品后来获得了普利策奖。
此后安妮先后参演了《情归何处》《银铃》《蔓延》《致命欲望》等电影或电视剧都反响平平,经常出席《今晚娱乐》《与星共舞》等综艺节目。直到2015年,安妮参与配音的动画作品《科拉传说(The Legend of Korra)》获得“2015年BTVA人民选择配音奖”以及提名“2015年BTVA电视配音奖”。
2001年,安妮在个人回忆录《说我疯了(Call Me Crazy)》中以诚实并坦然的态度谈及自己由童年创伤到酗酒吸毒、精神错乱的各种人生低谷。同年,她和电视摄像师科尔曼·拉丰走入婚姻殿堂,不久之后还产下一子,不过两人在2009年正式离婚。安妮还和加拿大演员詹姆士·塔珀拍戏期间因戏生情,两人也育有一个儿子,詹姆斯·塔珀曾在2007年,通过《人物》杂志公开表示对安妮的崇拜和爱慕,不过两人在2018年分手了。
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