鸡泽县全力整治辣椒加工摊点

    

    新农村商报网讯 最近的一条信息在朋友圈广为转发，“个别摊点用病腐辣椒加工辣椒酱。”已经转出立即引起了社会的广泛关注。为切实整顿市场，鸡泽县连夜召集县市场监管局、县公安局等相关部门，大力整治临时辣椒加工摊点。目前已查封3家辣椒摊点，控制相关负责人，深入整顿正在进行之中。

    为彻底整治辣椒市场，10月26日晚，鸡泽县连夜“精准打击”了隐蔽在农家院等场所的3家临时辣椒加工摊点，对其产品全部查封检测，并控制了相关负责人，进行立案侦查。同时，迅速组成专项工作组，彻底对全县辣椒制品和食品企业开展拉网式排查，进一步健全和完善食品加工企业质量监管工作制度，确保全县辣椒等食品制品质量安全。

    河北省鸡泽县种植辣椒已有1000多年的历史,由于种植辣椒历史悠久、年代久远,故所产辣椒品质上乘,到明清时期,已是向宫廷进贡的贡品,是御膳房的主要调味品之一,知名度很高。鸡泽辣椒又叫羊角椒，多年来一直成为我县、我省的传统名贵土特产品,也是国家出口创汇名牌产品；1983年获国家外经部优质产品荣誉证书,1985年被商业部评为全国优质产品，1996年鸡泽县又被中国特产之乡组委会命名为中国辣椒之乡。 自实行责任制以后生产自主权扩大,由于种辣椒收人甚高, 群众积极性高涨,其种植面积逐年增加,已由1982年的不足2万亩发展到现在的8万亩,由此也带动了全县142家加工企业、摊点,每年从事种植的椒农达31000多人,从事加工、销售的达11000多人。辣椒每年的产值占农村社会总产值的30%以上。

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