王忠，男，1968年12月出生，烹饪技师，1989年7月参加工作，大专，现任泰山宾馆有限责任公司泰山宾馆经理。

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出生日期

1968年12月

国籍

中华人民共和国

民族

汉族

人物经历

1989年泰安市商业技工学校烹饪专业毕业后分配至泰山宾馆，先后任厨师长，餐饮部经理助理、副经理、经理。为进一步提高烹调技艺和管理水平，97年-99年在四川烹饪高等专业学校学习。中国鲁菜烹饪名师，泰安市烹饪协会常务理事，泰安市明天美食研究院技术顾问。

泰山首届豆腐菜烹饪大赛评委，率团参加烟台举办的中国国际美食节，“泰山风味宴”获特金奖。在2005年在武汉举办的全国烹饪比赛中又荣获金奖。多次被市旅游局、市国贸公司、泰山宾馆记功，评为优秀工作者，先进个人。2004年被市劳动局、经贸委、财政局、市总工会授予“泰安市技术能手”称号，并推荐为泰安首席技师候选人。