碧桃 （蔷薇科桃属植物）

简介

碧桃芽2-3个簇生，叶芽居中，两侧花芽；叶披针形，先端渐尖，基部宽楔形，具锯齿；花单生，先叶开放。花瓣长圆状椭圆形或宽倒卵形，粉红色，稀白色；花药绯红色；核果卵圆形，成熟时向阳面具红晕，花期一般为3-4月，果期一般为7-9月。

碧桃是早春花灌木的代表之一，品种多花色多，有白、粉红、深红等颜色，清新美丽，美化环境，有极高的观赏价值；且具有净化空气的功能，可作为园林中的观赏品种或是滨河道路的绿化布景，也栽培于公园、庭院供观赏。

形态特征

碧桃为蔷薇科落叶小乔木，高可达8米,一般整形后控制在3米~4米。

芽和茎

芽2-3个簇生，叶芽居中，两侧花芽；小枝红褐色，无毛。

叶

叶椭圆披针形、长圆披针形或倒卵状披针形，先端渐尖，长约7-15厘米，基部宽楔形，具锯齿。

花

花单生或两朵生于叶腋，先叶开放。萼筒钟形，绿色而具红色斑点；花瓣长圆状椭圆形或宽倒卵形，粉红色，稀白色；花药绯红色。

果实

果实形状和大小均有变异；核果卵圆形，成熟时向阳面具红晕。

品种

物种分布

世界各地均有栽植，原产于中国，中国主要分布在西北、华北、华东、西南等地。

生长习性

碧桃喜温好阳，耐寒性强，能在-25℃的自然环境下安全越冬，耐贫瘠、盐碱和干旱，在土增肥沃、排水良好的环境下生长良好；但由于各地生态环境存在差异，同一碧桃品种可能会因为海拔、气候及土壤等条件的不同而表现出不同的特性。花期3-4月，果期7-9月。

繁殖方式

碧桃花而不实，不产生种子。可采用嫁接和组织培养来进行繁殖。

栽培技术

嫁接繁殖

嫁接法中砧木可用山毛桃来嫁接碧桃枝。

组织培养

剪取碧桃幼嫩枝条消毒，在无菌条件下切取茎尖或者带腋芽的茎段，接种在MS增殖培养基上，陆续分化形成芽丛，将其分切后再转移到增殖培养基上，不断继代培养繁殖，将继代培养1厘米以上的新梢接种生根培养基中，约四周左右培养可生长出较多根系。生根植株经沙培过渡，即可移栽入土。

田间管理

碧桃萌芽力、成枝力强，内瞠易光秃，离心生长旺盛，如遇缺水、缺肥或水肥供应过量时，都会对碧桃的生长发育产生不利影响。对碧桃进行科学合理的水肥管理，不仅有利于改善树势，而且有利于植株充分发挥观赏性。碧桃耐旱怕水湿，除早春和秋末浇足返青水和封冻水外，其他季节一般无需浇水，但在夏季出现持续高温干旱天气时，要及时适量补水。雨季来临前，需把春季开好的树堰进行回填，雨季要做好排水工作，以防雨天积水造成烂根导致植株死亡。碧桃喜肥但不宜过多施肥，花后按一定比例追施复合缓释颗粒肥，入冬前在10月中下旬追施麻酱渣颗粒。碧桃施肥多采用穴施的方法，于树冠投影外侧适宜距离均匀取点深埋，施埋深度宜略低于地表；及时做好肥后的浇水工作，防止肥害发生。

病虫害防治

病害

碧桃的病害有根癌病、褐斑穿孔病。

根癌病发病时会在碧桃根部或茎部形成大小不等的肿瘤，初期幼嫩，后期木质化，严重时主根整体变成一个大瘤子。碧桃栽植前需使用生防细菌加水稀释液进行浸根、浸种或浸插条进行防治，发病后需要对土壤进行消毒。

褐斑穿孔病发病时会在叶片上形成圆形或近圆形的紫褐色病斑，略带环纹，后期病斑上长出灰褐色霉状物，形成穿孔。需要在早春发芽前喷施布石硫合剂或波尔多液进行防治，也可在落花后喷洒苯醚甲环唑、代森锰锌或甲基硫菌灵等进行防治。

虫害

碧桃的虫害有桃蚜、叶蝉、桑白蚧、山楂叶螨、桃潜叶蛾、梨小食心虫、桃红颈天牛、梨金缘吉丁等。

桃蚜、叶蝉、桑白蚧、山楂叶螨都属于刺吸类害虫，汲取植物汁液，掠夺其营养，造成枝叶及花朵卷曲，甚至整株枯萎或死亡；常采用杀灭越冬卵、保护天敌、利用黄色黏虫板诱粘、灯光诱杀、人工防治、药剂防治等措施治理。桃潜叶蛾是食叶类害虫，可在秋冬季清除落叶、杂草丛，刮除死裂树皮，消灭越冬害虫。也可在幼虫初期喷洒爱福丁稀释液或灭幼脲稀释液毒杀幼虫；在各代成虫期可利用黄板、性信息素诱杀成虫。

用途

观赏用途

碧桃是早春花灌木的代表之一，碧桃花也是中国的传统名花，花重瓣，品种多花色多，有白、粉红、深红等颜色，清新美丽，美化环境，花大色艳，有极高的观赏价值；且碧桃具有净化空气的功能，常被大量应用于皇家园林的绿化配置中，在园林绿化上，可列植、片植、孤植，可栽培于公园、庭院，也可用于盆栽观赏或切花制作，是滨河道路的绿化布景的优良材料。

食用营养

碧桃树干能够分泌可食用的桃胶，碧桃果肉多汁有香味。

药用价值

碧桃制成碧桃干后有生津、敛汗的功效，主治盗汗、遗精、妊娠下血等症。

延伸文化

有记载碧桃是蟠桃、寿桃的化身，《艺文类聚》卷八六引《尹喜内传》：“老子西游，省太真王母，共食碧桃、紫梨。”因以“碧桃”指仙桃，用以祝寿。宋代王之道的《好事近（王昭美生日）》词：“要见碧桃千岁，看壶中春日。”宋代曾觌的《清平乐》词：“闻道碧桃花绽，一枝枝祝千春。”寓意吉祥美好。唐代李商隐《石榴》一诗中提到“可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。”

碧桃图页，为宋代纨扇页绢本，设色，纵24.8厘米，横27厘米。本幅无款。钤鉴藏印“于”“腾”“阿蒙精赏”3方。图中盛开的碧桃红白相映，枝叶扶疏，娇柔妩媚。虽然画面上仅绘桃花两枝，但它的繁花簇簇、苞蕾盈枝则透露出浓郁的春意。花瓣用多变的细线条勾描后再以白粉或粉红色多层晕染，嫩叶用细红线勾轮廓和叶筋，然后填以花青和汁绿。整幅画面赋色淡雅，自然生动，体现了宋代册页画小中见大的风貌。