麻蛋,表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。

本页面主要目录有关于麻蛋的:简介等介绍

别名

油果子

主要原料

糯米、红糖、芝麻、落花生、茶油

是否含防腐剂

储藏方法

袋封

适宜人群

老少皆宜

注音

ㄇㄚˊ ㄉㄢˋ

拼音

má dàn

简介

清梁绍壬《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》:“煎堆一名麻蛋,以面作团,炸油鑊中,空其内,大者如瓜。粤中年节及婚嫁,以为餽遗。”