水鳖科 （单子叶植物纲水鳖目下的科）

简介

水鳖科的特点是一年生或多年生淡水和海水草本植物，沉水或漂浮水面，根扎于泥里或浮于水中，茎短缩，直立或匍匐。基生叶多密集，茎生叶常对生、互生或轮生，佛焰苞合生或离生，无梗或有梗。花辐射对称或左右对称，单性或两性，常有退化雌蕊或雄蕊，花被片离生或合生，有花萼、花瓣之分，或无花萼、花瓣之分。果实肉质，果皮腐烂开裂，种子多数，形状多样，种皮光滑或有毛，胚芽直立，胚乳不明显。

水鳖科具有较高的经济价值，许多属种可作草食性鱼类的饵料或猪饲料；有些可作药用或食用。此外，水鳖科还具有净化水体的自然能力，对保护水体、净化环境具有潜力。

水鳖科曾被单独列为一个水鳖目（1981年的克朗奎斯特分类法）或并入泽泻目（1998年的APG分类法），但2003年的APG II植物分类系统取消了水鳖目，将水鳖科的属种改分类至泽泻目下。

在台湾，水鳖科的一些属种（如瘤果篑藻、有尾蓼藻、日本蓼藻、水蕴草、水王孙等）广泛分布，全岛均有分布。然而，由于福寿螺等公害，这些野生属种的数量正在减少。

2003年的APG II植物分类系统将水鳖科改分类至泽泻目下。此外，水鳖科的一些植物被作为观赏植物或水族箱中的装饰植物引入。

分类地位

（Hydrocharitaceae）是被子植物门（Angiospermae）、单子叶植物纲（Monocotyledonidae）、泽泻亚纲（Alismatidae）、水鳖目（Hydrocharitaceae）的一科。

种属分布

有16属80种。分布于热带及温带。中国有10属约26种，南北均产，以南部为多。

形态特征

淡水或盐水生草本，植物体局部或全部沉浸水中。叶簇生基部，或互生、对生、轮生茎上，形状大小不一，花序（或花）下托以一个两裂的佛焰状苞片，或对生的两枚苞片。花常单性（雌雄同株或异株）。稀两性、整齐，单生，或伞形花序（单性花的雌花单生，雄花伞形花序)，花被片常6（稀2），分离，常2轮，每轮3片，外轮常萼片状，绿色，内轮花瓣状，雄花雄蕊1～3，或有多数，常具退化雌蕊，雌花雌蕊1，常具退化雄蕊，子房下位，1室，常有3～6个侧膜胎座，有时胎座伸入室内，成不完全多室，或胎座的分界不明。胚珠似散生于表面，花柱1，常分成和胎座同数的分枝，每个胎座上有多数胚珠。果似浆果，一片在水中，种子很多，无胚乳。染色体基数x=7～12。

主要属

水筛属（Blyxa）、海菖蒲属（Enhalus）、喜盐草属（Halophila）、黑藻属（Hydrilla）、水鳖属（Hydrocharis）、水生草属（Nechamanadra）、水车前属（Ottelia）、泰来藻属（Thalassia）、苦草属（Vallisneria）。

常见种类

常见的有水鳖、水车前、黑藻、苦草等。水鳖又名马尿花，有匍枝，叶圆状心形，飘浮水面。花白色。药用治赤白带，也充猪饲料。黑藻沉生水中；茎分枝，长达2米。叶4～8片轮生，条形或条状长椭圆形。可育于水族箱。苦草也是沉水草本。叶极长，条形，均基生，有匍枝。花梗极长，受精后卷曲，将子房拖入水中。全草含菠菜留醇（chondrillasterol）、β-谷留醇（β-Sitosterol）、甘烷醇（eicosanol），可入药。