薯片纸罐的密封性是怎么保障的？

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拿白酒的话，高粱大米，小麦，玉米什么都可以做的

里面有一层塑料膜或者是镀铝膜可以防潮或者里面放有干燥剂

薯片中含有大量易被氧化的油脂，所以要求其周围氧气含量应较低，否则薯片易产生哈喇味等问题，从而影响产品质量。本文利用Labthink兰光OX2/230氧气透过率测试系统验证薯片纸铝塑罐包装对外界氧气阻隔性能，并介绍了试验的基本原理、检测过程及试验设备相关信息等内容，以便于企业在选择透氧性能试验设备及测试方法时可加以参考。

关键词：薯片、氧化、纸铝塑罐、阻氧性、氧气透过率、氧气透过率测试

1、意义

薯片在货架期间易出现不酥脆、瘪袋、哈喇味等现象，皆与薯片中成分被氧化变质有关。所以，降低薯片纸铝塑罐中氧气含量以及选用高阻氧性包装是防止薯片氧化变质的有效途径。薯片包装分为袋装与桶装两种，袋装薯片多采用铝塑复合膜或镀铝复合膜材质，罐装薯片基本采用纸铝塑复合罐，上述包装形式可满足较高的阻隔性及良好的密封性需求，但如罐体出现裂纹或罐体粘合部位密封不严则会影响整体阻隔性。

2、执行标准

国内有关包装件氧气透光率的测试方法为库仑计检测法，可参考GB/T 31354 《包装件和容器氧气透过性测试方法库仑计检测法》此标准进行试验。上述标准规定了在稳态条件下采用库仑计法对包装件和容器氧气透过性进行测试的试验方法以及适用于干燥环境中的、容积为2L以下的塑料及复合材料包装件和容器等包装材料的氧气透过性的测试。

目前，市面上薯片包装主要以纸罐包装和塑料包装为主。随着人们对生活品质的追求，越来越多的消费者更加青睐薯片纸罐包装，这是为什么？薯片纸罐包装要比塑料包装好吗？

为什么说薯片纸罐包装要比塑料包装好？

没错，薯片纸罐包装确实要比塑料包装更好。之前大家在选择食品时，一般考虑这种食品能够满足自己的需求即可，但却忽略了食品包装的安全性。随着人们生活水平的提高，更加注重生活品质，人们的消费观念也发生了改变，产品在满足自身需求的前提下，还要保障其安全性。

提到安全性包装，不得不说一下纸罐包装。纸罐包装以纸为主要原材料，安全卫生，而且非常环保。众所周知，婴幼儿奶粉对包装的要求极为挑剔，各个国家有关部门对奶粉包装的监管力度也是非常严格，但经常海淘的家长都比较清楚，国外的大部分奶粉厂家选用的都是纸罐包装，这一点足以证明纸罐包装安全、卫生的特性。

为什么说薯片纸罐包装要比塑料包装好？

纸罐包装不仅安全卫生，而且具有防水、防潮的特性，密封性良好。与塑料、玻璃等包装相比，纸罐包装密封性毫不逊色，可以满足大多数食品对其密封性的要求。纸罐包装在食品行业应用比较广泛，如：薯片、饼干、奶粉、咖啡、米粉、冰淇凌、干果、糖果、食盐、大米等等，受到越来越多商家的青睐。

可以说，纸罐非常适合用于食品包装，既安全又环保，随着“限塑令”的实行，纸罐包装更符合社会发展大趋势，纸罐必将成为包装行业发展的潮流。