有哪些好吃的香芋味的食物推荐?

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有哪些好吃的香芋味的食物推荐?

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  • 成都新津家旺餐馆刘师
    成都新津家旺餐馆刘师
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    有哪些好吃的香芋味的食物推荐?

    香芋营养丰富,味道鲜美,蒸,炒,煎,炸,炖,煮,烧,烤皆可,下面介绍一些

    1.煮

    清水煮耙小香芋,去皮蘸酥好的豆瓣酱,这是小时候难以忘怀的美味记忆。

    芋头切小粒,煮粥时加入一起煮,香芋粥就做好了

    2.炒

    芋头切丝洗净控水,然后过油,和煮好的五花腊肉同炒,最后加少许蒜苗同炒,调味起锅,不失为一道下酒又下饭的好菜。

    3.煎

    芋头去皮蒸耙软,冷却揉成泥,加面粉,鸡蛋,水调稀面酱,用勺舀至煎锅煎至两面黄,就是好吃的芋头煎饼。

    4.炸

    芋头煮熟后冷却去皮,切小块,放油锅里炸至酥黄,起锅控油加蒜末,盐,红油,小米椒等拌食,干香味美。

    5.炖

    生芋头去皮,切块洗净控水,入油锅炸上色,和猪肘一起放砂锅炖,即成香芋炖猪肘。

    6蒸

    生芋头削皮切块,入油锅炸上色,和调好味,和好米粉的猪排骨一起上笼蒸,即成好吃软糯的粉蒸香芋排骨。

    芋头蒸耙软,捏成泥,和面粉,水,糖,酵母,泡打粉一起做成香芋馒头,有嚼劲又有一丝清香。

    7.烧

    芋儿鸡,是川菜一道名菜。香芋和公鸡一起,加豆瓣,姜葱蒜,香料,花椒烧成。麻辣鲜香。

    8烤

    芋头煮耙软,晾凉切小块,用长竹签穿成串,即可加各种调料,即成美味的烤芋头。







    2019-10-10 22:05:42 0条评论
  • 朋朋美食家
    朋朋美食家
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    芋头切丝一斤,盐,味精各15克,糖十克,广式腊肠腊肉,各二两,加入适量的生粉,搅拌均匀,然后敷成一块块的薄饼,大概是三厘厚左右,放去蒸15分钟左右,然后拿出来放凉它切成一块的放入锅里面煎至金黄就可以吃了。

    2019-10-10 16:14:17 0条评论
  • 秋葵也是菜
    秋葵也是菜
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    潮汕的反沙芋头,属于甜品!

    或者喜欢喝粥,就用香芋去切小块炸油,然后用松鱼头,去油锅里煎一下。然后用个锅把大米放进锅里煮,大米注至七成开放松鱼头和香芋一起煮就好放盐,鸡精。大米好就好了

    2019-10-09 16:37:58 0条评论
  • 哈尔滨道里的
    哈尔滨道里的
    这个人很懒,什么都没有留下~
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    麦当劳的香芋派!

    2019-10-09 08:47:03 0条评论